第二章第4节细胞中的糖类和脂质081006精品文档.pptVIP

第二章 第 4 节 细胞中的糖类和脂质 小资料 正常人的血糖含量一般维持在 80 － 120mg/dl 的 范围内。人在饥锇初期，血糖含量会暂时降低，这时 肝糖原可以分解成葡萄糖并进入血液使血糖含量恢复 正常。但人在长期饥饿或肝功能减退的情况下，血糖 含量降低（ 50 － 60mg/dl ）而得不到补充，就会出 现头晕／心慌／出冷汗／面色苍白／四肢无力等低血 糖早期症状。如能及时吃一些含糖较多的食物或喝一 杯浓糖水，就会恢复。否则继续发展，就会现惊厥和 昏迷。因为脑组织功能活动所需要的能量主要来自葡 萄糖氧化分解，但脑组织中含糖原极少，需要随时从 血液中摄取葡萄糖供能，故应及时给患者静脉输入葡 萄糖。 讨论 : 1 ．这些食物含有的热量一样吗？ 2 ．当你因剧烈运动消耗大量能 量时，你选何种食物才能尽快 补充能量？为什么？ 不一样多 哟 糖类 一、细胞中的糖类 2. 种类： 多糖 1. 元素组成： C 、 H 、 O 3. 功能： 单糖 二糖 请同学们看书了解单糖、 二糖、多糖的分子式，种类、 分布及功能。我们一起完成 下面这三个表格。 因多数糖类分子中Ｈ : Ｏ为２ : １ , 如 : 葡萄糖 C 6 H 12 O 6 , 类似水分子，故糖类 又称为