餐饮公司中秋节活动策划方案.docVIP

餐饮公司中秋节活动策划方案 　　一、活动时间：9月26日(星期六)9月27日(中秋) 　　二、活动地点：饭店、酒店、餐饮 　　三、活动主题：月满中秋夜，天涯共此时 　　四、活动目的 　　1、 宣传公司形象、品牌形象，影响主要目标消费群的消费心理，在目标消费群中塑造一个美好的形象; 　　2、 通过活动的概念引导，在消费者中留下较好的印象，增强消费者和企业员工的信心，提高品牌知名度和美誉度，影响消费者品牌忠诚; 　　3. 改变消费者认知，形成良性认识; 　　4. 培养潜在消费者，加深目标消费群对饭店、酒店、餐饮的了解; 　　5、周年庆典意图让人们加深对饭店、酒店、餐饮的认识，接受并愿意到饭店、酒店、餐饮来消费，而中秋则是让大众亲身体验饭店、酒店、餐饮的特色与服务，同喜同乐，进而直接提高利润。 　　五、活动分析 　　(一)饭店、酒店、餐饮自身分析 　　1、 饭店、酒店、餐饮的消费对象属中、高档阶级，他们一般都有良好的文化背景或经济背景，与饭店、酒店、餐饮浓厚的文化气氛相契合。 　　2、 饭店、酒店、餐饮菜肴主要以中式菜为主，不存在口味差异的问题，但是美食当前，圣人也会流涎的。也是其他商家缺少的。 　　(二)竞争对手威胁分析 　　饭店、酒店、餐饮地处中山路与九一路交界处，属于市中心繁华地带，同一地段、同类经营的场所有老树咖啡和我家咖啡，而这两家无论从装修格调还是经营风格来讲，都比较西式化，