2013年中考专题汇编 专题16 生物技术.pdfVIP

1 1．（2 分）（2013•天津）人们模仿蝙蝠的回声定位功能研制了雷达，这应用了下列哪项 技术？（ ） A ．克隆技术 B ．转基因技术 C ．仿生技术 D ．生物防治技术 考点：生物仿生的应用．1444826 分析：此题考查的知识点是生物仿生的应用，可以从仿生的原理方面来切入． 解答：解：仿生是指科学家通过对生物的认真观察和研究，模仿生物的某些结构和功能来发 明创造各种仪器设备．有的是模仿动物，有的是模仿植物．某些动物能通过口腔或鼻 腔把从喉部产生的超声波发射出去，利用折回的声音来定向，这种空间定向的方法， 称为回声定位．雷达是模仿蝙蝠回声定位的原理来工作的，属于仿生． 故选：C 点评：仿生在考试中经常考到，要注意积累关于仿生的例子． 12．（2 分）（2013•天津）能使鲜牛奶变成酸奶的生物是（ ） A ．酵母菌 B ．乳酸菌 C ．醋酸菌 D ．曲霉 考点：细菌在自然界中的作用及其与人类的关系；发酵技术在食品制作中的作用．1444826 分析：此题考查的是酸奶的制作知识，据此答题． 解答：解：酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸菌发酵而成，牛奶经酵母菌的发酵后使原有的 乳糖变为乳酸，易于消化，所以具有甜酸风味，其营养成份与鲜奶大致相同，是一种 高营养食品．可见B 正确． 故选：B 点评：了解酸奶的制作原理，同时也要掌握其它发酵产品的制作知识． §网] 17．（1 分）（2013•枣庄）目前人们不能完全接受转基因食品的主要原因是（ ） A ．转基因食品的质量差 B ．担心转基因食品的安全性 C ．转基因食品的味道不好 D ．转基因食品营养物质含量低 考点：转基因技术的应用．3718684 分析：转基因食品是指使用生物技术改进的动物、动物和微生物所制造或耗费的食品、食品 原料及食品添加物等．针对某一或某些特性，以一些生物技术方式，改正动物、动物 基因，使动物、动物或微生物具有或加强次特性，可以降低耗费本钱，添加食品或食 品原料的价值．目前，全球的科学家们还无法为转基因食品安全成绩在短工夫内下一 个定论． 解答：解：关于转基因食品安全性的看法，如今的科学技术、检测技术还不能肯定其对人类 和环境的无害性，但随着研究的展开和科学技术的不断进步．转基因食品安全性的辩 论大概会有一个后果，我们当今的科技技术不能确保转基因食品将来带来的损害．目 前很多转基因食品是可以食用的，如转基因大豆，转基因番茄等． 因此人们之所以 对转基因食品持谨慎态度，主要是因为人们怀疑转基因食品的安全性． 故选：B 点评：转基因食品作为一种新生事物，固然具有争议，但有一点是要提示您的，那就是各类 转基因食品必须在商标中标示． 21 ．（1 分）（2013•威海）科学家把控制合成胰岛素的基因转入大肠杆菌后，对大肠杆菌进 行大规模培养．使之大量生产胰岛素．下列相关说法不正确的是（ ） 1 A ．上述生产过程用到了转基因技术 B ．大肠杆菌“产生胰岛素”的变异不能遗传给后代 C ．生产胰岛素的大肠杆菌是一种生物反应器 D ．该技术的生物学原理是基因控制生物性状 考点：转基因技术的应用． 分析：本题考查转基因技术的应用．结合转基因技术概念和细菌繁殖的特点分析解答． 解答：解：利用转基因技术，把人胰岛素基因注入大肠杆菌体内，可以通过大肠杆菌生产胰 岛素．细菌常常作为基因工程的受体细胞首先细菌繁殖较快，基因简单，能够在较短 时间内通过细菌的大量繁殖来获得所需要的产品．这一技术称之为转基因技术，人们 常说的“遗传工程“、“基因工程“、“遗传转化“均为转基因的同义词．经转基因技术修 饰的生物体在媒体上常被称为“遗传修饰过的生物体“．科学家把控制合成胰岛素的基 因转入大肠杆菌菌体内，能使之生产胰岛素，“大肠杆菌产生胰岛素”这种变异能遗传 给