配餐承包协议.doc

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第 PAGE 2 页 共 NUMPAGES 2 页 员 工 配 餐 承 包 协 议 甲方:(以下简称甲方) 地址: 乙方:(以下简称乙方) 身份证号码: 为对员工伙食综合管理,提高员工膳食标准,甲方将员工伙食承包给乙方,乙方愿为提供配餐服务,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本协议。 配餐时间:星期一到星期六(周日及国家法定假期不配餐)中午12:00—13:00,晚餐 ,过时不候,自备餐具,餐具清洁自理。 配餐标准:每人每餐人民币柒圆整(全包)为标准,乙方提供三菜[主荤、副荤、一素(每天有两素供选)]一例汤,(饭菜及汤水标准与中智大药房总部员工送餐标准相同)。乙方每周周末提供下周参考菜单给甲方,如甲方有需要变更菜单的,须及时通知乙方,所变更之要求由收到通知的次日起生效。 配餐质量:乙方须准时开餐,做到饭热菜香,并确保所用之食品及调味品符合中山市食品卫生安全标准,绝对不能使用潲水油及有毒食油、二级米及以下等。如因乙方使用食品导致事故的,所有费用及责任由乙方全部负责。甲方有权随时对乙方提供的食品质量进行监督,如发现有不符合卫生标准的,将督促乙方进行改善,如无改善的甲方有权终止合同,乙方不得有异议。 卫生管理和环境保护:?承包期内,乙方应搞好辖内的环境卫生工作,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准,饭堂内外保持卫生整洁;垃圾污物应按指定地点放置,不得随便舍弃。乙方应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督;?厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程,并不得出售任何变质或受污染的食物。?乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。乙方在实际操作中若有违反上述规定者,所导致的后果由乙方全部承担。 配餐人数确认:甲方每天19:00前将次日就餐人数以书面形式报给乙方,无论甲方当日就餐人数是否有所减少,均以书面确认人数结算,甲方不得以任何籍口不予结算。如有临时增加人员的,乙方可视实际情况是否应允,甲方不得有异议。如有临时增加的乙方在餐后24小时内补书面确认,否则视为免收费。因乙方原因造成误餐,甲方有权要求乙方按当天误餐人数和费用的1.5倍的金额进行经济赔偿。 配餐方式:甲方员工每次到饭堂配餐时,必须凭就餐卡取餐,无餐卡者乙方有权不予配餐,并上报甲方处理。所收之餐卡须在8小时内交还甲方指定代表人员(只作员工监督,不作结算依据)。以便返还员工作下次配餐之用。 结算方式:每月15日,30日各结算一次,甲方在结算之日起5个工作日内支付餐费给乙方(节假日顺延,乙方不提供发票),如因物价和人工成本上涨的原因,或一方要求提高伙食标准或配餐标准价双方另行协议。 协议解除:从协议生效之日开始,甲、乙方无合法理由不履行本协议的任何条款的,所产生的一切后果及经济损失由违约方全部承担,违约方不得有异议,如一方要求解除协议的,提前15天以书面形式通知对方,自动生效解除协议。 9、本协议为无固定期限协议,终止期按第8条执行。本协议中未尽之事宜,双方本着友好协商解决。 10、本协议一式两份,双方各执一份,具同等效力。甲乙双方共同签字盖章后即时生效。 甲方(签字、盖章): 乙方(签字、盖章): 委托代理人: 委托代理人: 签订日期: 签订日期:

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