成本管理会计(第三版)乐艳芬 Ch1（完整版）.（完整版）.pptVIP

* * * * * * * * * * * * * 成本管理会计 * CH1 成本管理会计概述 * * 引导案例 老张辞去原来月薪2000元的工作后和老伴一起用自家临近街道的门面房开了 一家饮食店,生意兴隆.在开业的头一个月发生了以下支出: ⑴购买煤气灶、抽油烟机、冰箱、消毒碗柜等厨房设备支出23000元。 ⑵雇佣了三个店员，工资、福利及“三金”支出3200元。 ⑶购买面粉、肉、青菜、油、调料等烹调用的原料8650元，煤气支出500元。 ⑷水电费支出1200元，缴纳营业税等各项税金1557元、卫生检疫费500元。 ⑸把原来一楼的客厅改装成店面支付装修费30000元 ⑹开业时发放的宣传材料等小广告支出600元。 当月营业额为28000元。老张请他在大学会计系念大二的儿子小张算一下 当月的成本和利润。小张计算的过程和结果如下： 设煤气灶等厨房设备的折旧期限为5年，店面装修费的摊销期也为5年，则 当月的费用=23000/5+3200+8650+500+1200+1557+500+30000/5+600=26807元 当月毛利润=28000-26807= 1193（元） 老张不同意儿子的算法，他认为一楼的客厅要是出租，一个月的租金收入至 少3000元，加上开店损失了2000元的月工资及老伴放弃做钟点工