零售学 第12章 店铺设计与商品陈列.pptxVIP

新零售学第十二讲 零售店铺设计与商品陈列 日本零售专家的调查结果日本零售专家就这一问题对一个具有5．2万名顾客的声圈进行了随机调查，并发放了2000份调查问卷，在回收的1600份有效问卷中，顾客对零售店铺有关项目的关心程度为：　商品容易拿到，15％；　开放式容易进入，25％；　商品丰富，15％；? ’　购物环境清洁明亮，14％；? 　商品标价清楚，13％；　服务人员的态度，8％；　商品价格便宜，5％。? 　其中“开放式容易进入”占25％；“购物环境清洁明亮”占14％，而这两项正是零售店铺卖场设计的具体内容。门店布局要考虑顾客的购物习惯顾客一进门会购物吗？顾客习惯往哪个方向行走？顾客喜欢拥挤吗？顾客一双手能拿多少东西？顾客站在这里还可以买些什么？成功的门店布局充分展示商品与服务性业种符合顾客购买习惯引导顾客行走动线客单价提高买单率提高一、零售店铺设计1.店铺设计的基本理念（1）店铺是顾客找到所需商品的地方。（2）店内通道乃为顾客而设。（3）以商品为基准来思考设计。（4）商品受到场所（立地条件）的限制。（5）店铺设计时，必须调和店内构成因素。（6）店铺是消费者行为心理与商店经营效率的连接点。（7）店铺设计上需考虑到各种经营效率问题。2.店铺设计的原则 店铺设计是指对零售店铺的内部和外部为向顾客提供舒适的购物环境而进行的科学，合理，艺术化设计的商业活动氛围。 视觉效果；听觉效果；嗅觉