微波用塑料包装材料检验条件2020-标准全文及编制说明.pdfVIP

微波用塑料包装材料检验条件2020-标准全文及编制说明.pdf

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ICS 67.250; 83.080.01 G31 中华人民共和国国家标准 GB/T XXXXX—XXXX 塑料类食品接触材料及制品与食品接触面 温度的测定 微波加热条件 Determination of temperature of plastics materials and articles at the plastics/food interface Microwave heating 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构部承担识别这些专 利的责任 MOD (征求意见稿) (本稿完成日期:2014-6-16) XXXX - XX - XX 发布 XXXX - XX - XX 实施 GB/T XXXXX—XXXX 前 言 本标准按GB/T 1.1—2009 给出的规则起草。 本标准由中国轻工联合会提出。 本标准由全国食品直接接触材料及制品标准化技术委员会 (SAC/TC397 )归口。 本标准起草单位:青岛永昌塑业有限公司、北京市海淀区产品质量监督检验所(国家食品质量安 全监督检验中心)、国家包装产品质量监督检验中心(济南)、上海紫江彩印包装有限公司、江苏彩华包 装集团公司、北京集思聚源科技有限公司、北京科瑞斯达仪器有限公司 本标准主要起草人:王微山、王朝晖、许超、祁新宇、姜传兴、张继斌、周洋、武向宁、张智力、 高翠玲、刘艳伟、万小红。 1 GB/T XXXXX—XXXX 塑料类食品接触材料及制品与食品接触面温度的测定 微波加热条 件 1 范围 本标准规定了在微波炉加热过程中,塑料类食品接触材料及制品与食品接触界面温度的测量方法。 本标准适用于所有可预见的微波加热条件下,塑料类食品接触材料及制品与食品接触界面温度的测 定。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法 3 原理 在推荐的功率和加热时间条件下,使用光纤测温计测定微波加热时塑料与食品接触界面的温度升温 曲线,采取本标准中规定的数据处理方法,确定微波加热时塑料与食品接触界面温度,确定迁移试验时 的迁移温度。 4 试剂 4.1 蒸馏水或是同质水。 5 设备 5.1 聚乙烯容器 直径140mm±20mm,最小体积1000ml。 5.2 聚苯乙烯泡沫垫 安装到塑料容器(5.1)底部,厚度不小于8mm。 5.3 温度计 测量范围-10℃~30℃,精度为±1.0℃。 5.4 恒温箱 能够保持10℃±0.5℃。 5.5 专用微波炉 平板式微波炉。额定输出功率600W~1000W,配有光纤温度计,测量范围-20℃~200℃;微波炉顶 端应具有搅拌孔以放入搅拌棒。 5.6 标准功率电加热设备 2

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