补肾果如何吃效果最好.pptVIP

补肾果如何吃效果最好 腌渍补肾果 质料：补肾果5千克，辣椒适量; 调料：食盐300克、酱油3千克。 做法： 1、将补肾果洗净，切去过长的果柄，放人瓦缸内，放一层补肾果， 4、加适量淀粉勾芡，连续煮几分钟，即可盛入大碗中。 5、另用盘子盛饭，每人一盘，浇上咖喱，自行拌食即可。 撒一层薄盐，放完后洒点水。 2、每天倒缸一次。4天后将补肾果捞出，搓 揉至软，或用针在果实上扎几个孔，然后压去水分。 3、放入酱油中浸泡， 每天翻动一次，约10天后即可食用。 补肾果涮火锅 质料：种种肉片，补肾果，粉丝，豆腐等。调料：精盐、植物油、味精、香菜末、芝麻酱、韭菜花、辣椒油等。 做法： 1、火锅中加水或清汤，用盐、油、味精调料，烧开。 2、将种种调料与香菜末、韭菜花、芝麻酱、辣椒油等一起，根据个人私家口味，调制成蘸料。 3、锅中最好先下一些肉片后再下补肾果，至变色后，再煮片刻，即可捞出食用，多煮一段时间也不影响口感。 咖喱饭 质料：补肾嫩果250克，鸡胸脯肉150克，胡萝卜半根，马铃薯2个， 白萝卜250克，洋葱半个。调料：咖喱粉、淀粉、黄油、精盐、大米。 做法： 1、大米淘净，加水适量煮白米饭，最好略微硬一点。 2、补肾果切段，鸡肉、马铃薯、胡萝卜、白萝卜、均切成块，洋葱切成丝。 3、锅上火，加黄油融化烧热，下洋葱煸炒片刻后，先下鸡肉，翻炒至