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酒店管理行销 论述对酒店客户关系管理的反思
一、 客户关系管理的概念及其内涵
客户关系管理(CRM)是指通过管理客户信息资源,提供客户满意的产品和服务,
与客户建立起长期、稳定、相互信任、互惠互利的密切关系的动态过程和经营策
略。客户关系管理既是一种保证实现客户的价值管理理念,也是一种旨在改善企
业与客户之间关系的新型管理机制,同时还是一种集成化的管理技术和商务策略。
二、 我国酒店客户关系管理中存在的误区
1.客户关系管理就是 CRM 系统和技术的应用。由于很多著名的酒店集团都
是较为成功地运用了 CRM 系统和技术来进行客户关系管理的,所以当我国酒店
开始导入客户关系管理这一管理理念的时候,就出现了过分注重智能化和信息化
的倾向。高星级、实力雄厚的大酒店主要依靠高科技打造自己的 CRM 系统,从
系统自动生成的经营统计分析、趋势预测、客源结构分析、竞争对手分析、销售
费用分析、客户及销售人员业绩分析等各种功能一应俱全,企图为酒店进行市场
定位、制定销售预算及营销策略、掌控核心客户并进行内部管理、为客人提供温
馨的个性化服务,提高客人回头率,拓展酒店客源和出租率等诸多方面提供有利
的依据。但遗憾的是,目前我国很多酒店的客户关系管理还是处于技术层面的模
仿、复制阶段,并没有真正领悟到客户关系管理的精神实质和思想精髓。主要表
现在:我国酒店的营销瓶颈始终难以得到突破,未能真正地将客户信息有效地应
用到实际经营当中,个性化、定制式服务始终只是一个目标和口号,酒店的软环
境质量始终没有得到质的提升等。这些现象都充分说明,我国酒店业对客户关系
管理的认识已经进入到一个只重客户关系管理硬件、忽视客户关系管理理念的严
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叶予舜 二〇一二年十二月四日星期二
重误区当中,导致我国酒店业同质化严重,缺乏核心竞争力。
2.客户关系管理是专家和管理者的事情。酒店所提供的主要是具有生产、
销售和消费同步性特点的产品和服务,随时随地提供服务的特点以及酒店服务质
量特殊的构成内容使其质量内涵与其他企业有着极大的差异。而客户关系管理中
的诸如销售力量自动化(Sales Force AutomatiOn,SFA)、营销自动化模块、呼叫中
心(call center)、客户快速响应等概念却让很多酒店产生一种错觉,即客户关系管
理是一种专业人士和管理者才能实施的管理技术,具有高度的专业性和复杂性。
因此,只要高层管理人员达成共识,然后委托专业的酒店 CRM 系统提供商,为
酒店设计和配置成套的 CRM 系统,再分配一些专业人士专门负责相关客户关系
管理工作即可。所以,这些酒店往往都只是引进了 CRM 系统的软件和技术,而
最重要的“以顾客为中心”的客户关系管理核心理念却并没有深入到每一个员工
心目当中。这就导致了在实践操作过程中;一方面,酒店员工由于无法识别哪些
信息是有价值的而忽视了很多看起来不重要的顾客信息,或者即使掌握了有重要
价值的客户信息也未做出快速的响应。另一方面,零散的信息使管理人员无法对
客户有深入的了解,各部门难以在统一的信息平台上为客户提供服务,同时由于
缺乏信息系统的支持,酒店也难以规范地长期地跟踪和关怀客户,也就无法为客
户提供真正个性化、细致化的服务。
3.客户关系管理是高星级酒店的事情。 目前,国际、国内都主要是一些实
力较雄厚、档次较高、规模较大的酒店集团舍得投入巨资进行 CRM 系统的建设
和引进,如洲际酒店集团、希尔顿酒店集团、东方酒店、上海锦江国际集团等。
应当承认,这些酒店凭借其财力和规模上的优势在进行高质量的 CRM 系统的建
设方面的确拥有了较大的主动性。所以,国内低星级、中小型酒店不敢轻易尝试
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叶予舜 二〇一二年十二月四日星期二
客户关系管理,只因觉得自己没有那个规模和实力支撑这个貌似庞大的管理体系。
而且,更重要的是中小型酒店认为自己客源层次较低、市场份额较少,不可能也
不必要实施客户关系管理。这种只重星级不重品牌,只重硬件不重软件的错误思
想,使得低星级、中小型不断地在低水平上重复建设。
三、 对客户关系管理的重新解构
1.客户关系管理是一种管理理念。客户关系管理起源于 20 世纪 80 年代初
的“接触管理”,即专门搜集整理客户与企业相互关联的所有信息,借以改进企
业经营管理,提高企业营销效益。到了 20 世纪 90 年代初期,“接触管理
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