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收银工作手册
(修订稿)
1.总则:
1.1 快速:收银的整个操作过程速度快。包括收银员收银机的录入、扫描、装袋、刷卡、
找零等细节,后台收银组操作、收银管理人员的现场营运实务过程,都必须快速。
1.2 准确:收银工作每一个细节的准确度高。大到处理几十万上百万的现金,小到收取每
角、每分,都必须准确无误。准确是衡量收银工作的最重要的指标。
1.3 安全:保证收银员自身安全,保证资金的安全,保证收银设施、单据的安全。安全是
收银工作的重要保证条件,任何操作流程都必须有必要的安全防护措施。
1.4 优质服务:微笑、礼貌、主动、真诚、自然,顾客至上、顾客优先的服务就是优质服
务的内涵。优质服务不仅是每一个人良好、高尚的处事做人风范的一贯体现。良好的精神风
貌也是企业良好形象的最佳广告。
1.5 两人原则:指每一台收银机前排队等候的顾客不超过2 人为限。合理安排开启收银机
数量、时间、位置,减少顾客的等候时间。
2.岗位设置:
2.1 收银领班岗:
根据商场颁布的 《双安商场卖场领班建制方案》,设置各层收银领班定编数额。
根据商场颁布的,《双安商场机构人事改革实施办法》中的相关规定,进行收银领班的竞聘
上岗。
2.2 收银员岗:
根据各卖场经营业务需要及收银台设置情况,确定各层收银员定编数额。
收银员须由人力资源部竞聘后提出人选,经财务部同意后,由收银领班负责进行三个月培训、
考察。考察期满,由收银领班写出鉴定报告上报财务部。财务部根据其培训、考察情况,上
报人力资源部。人力资源部组织财务部、业务营运部对其进行考核,合格后进入定编正式上
岗。
3.岗位职责:
3.1 收银领班岗位职责:
3.1.1 在财务部领导下,负责本层收银业务工作的全面管理,保证本层收银业务的正常运
转,定期向财务部主管领导进行工作汇报。
3.1.2 负责本层收银员的岗位分工及班次安排,上报财务部主管领导审批。
3.1.3 负责对本层收银员的各项工作进行检查、监督、考核,并做好业务指导、培训工作。
3.1.4 按照商场考勤管理制度,负责本层收银员的考勤管理。按月上报考勤表,做好收银
员考勤情况的备案。
3.1.5 负责对违纪收银员的处理提出意见,上报财务部主管领导审批。
3.1.6 负责本层货款的汇缴及零款的配置工作。
3.1.7 负责银行上门收款人员身份的核验工作。
3.1.8 负责本层收银台备用金的日常检查及管理。
3.1.9 按照 《北京双安商场有限责任公司发票管理制度》中的相关规定,负责本层 《北京
双安商场有限责任公司商品销售专用发票》、《北京市定额专用发票》的领取、保管、缴销等
工作。负责对收银员发票的开具进行培训及检查。
3.1.10 负责本层收银员班前会。
3.1.11 完成领导交办的其他工作。
3.2 收银员岗位职责:
3.2.1 严格执行商场各项规章制度,服从收银领班管理,认真完成本职工作。
3.2.2 必须具有熟练操作和简单维护收银设备的能力,并严格按照操作规定、方法进行设
备操作。
3.2.3 按照商场规定,认真审核营业员开具的销售小票,进行销售信息的录入,并保证录
入信息的准确、无误。
3.2.4 熟练掌握人民币的鉴别技术,收取货款时必须认真进行真伪鉴别。
3.2.5 按照国家及商场有关规定,进行残币的收取及处理。
3.2.6 熟练掌握银行信用卡的相关知识,按照银行及商场有关规定进行信用卡的操作。
3.2.7 工作结束后,根据销售日统计表进行核查,确定所收货款的正确无误后。按照商场
有关规定进行结账,并负责所收款项的保管、上缴等工作。
3.2.8 严格执行商场的安全管理规定,对收银台内的收款机、POS 机、点钞机等设备、设
施进行管理,并保证收银台所存款项的安全。
3.2.9 坚持唱收唱付,讲好服务用语。在保证收款质量的前提下,提高收款速度,减少顾
客的等候时间。
3.2.10 熟知商场商品布局,及时了解、掌握变价商品和特价商品信息,保证收银工作质
量,准确回答顾客提问,提高服务质量。
3.2.11 熟练掌握商场促销活动中对收银工作的各项操作要求。
3.2.12 完成领导交办的其他工作。
3.3 收银业务组员工岗位职责。
3.3.1 负责全场日常销售汇总 (包括食府销售)工作。
3.3.2 负责停车场收费的核收及监督工作。
3.3.3 负责信用卡的核收及清退工作。
3.3.4 负责信用卡的查询工作。
3.3.5 负责零款的兑换及配置工作。
3.3.6 负责部分会计档案的规整归整工作。
3.3.7 负责银行上门收款
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