Q_1626 SXW005-2020工业用葡萄糖酸钠.pdf

ICS Q/SXW 西 王 集 团 有 限 公 司 企 业 标 准 Q/1626 SXW005-2020 工业用葡萄糖酸钠 2020-03-06 发布 2020-03-25 实施 山东西王糖业有限公司 发布 Q/1626 SXW005-2020 前 言 本标准代替Q/1626 SXW005-2017 《工业用葡萄糖酸钠》； 本标准与Q/1626 SXW005-2017相比主要修改如下 ——修改了规范性引用文件GB 5009.3、GB 5009.74、GB 5009.76、GB/T22427.6； 本标准自发布之日起有效期三年，到期复审； 本标准由山东西王糖业有限公司提出； 本标准由山东西王糖业有限公司起草； 本标准主要起草人：吉小兵、张全刚、孙学谦、吕玉梅、金星 I Q/1626 SXW005-2020 工业用葡萄糖酸钠 1 范围 本标准规定了工业用葡萄糖酸钠的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于以葡萄糖浆为主要原料，经生物法或酶法制的工业用葡萄糖酸钠。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本标准。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 601 化学试剂 标准滴定溶液的制备 GB/T 602 化学试剂 杂质测定用标准溶液的制备 GB/T 603 化学试剂 试验方法中所用制剂及制品的制备 GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.74 食品安全国家标准 食品添加剂中重金属限量试验 GB 5009.76 食品安全国家标准 食品添加剂中砷的测定 GB/T22427.6 淀粉白度测定 GB 7718 食品国家安全 预包装食品标签通则 GB/T 6678 化工产品采样总则 GB/T 6679 固体化工产品采样通则 GB/T 1250 极限数值的表示方法和判定方法 GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法 3 分子式、相对分子式质量和结构式 分子式：C H NaO 6 11 7 相对分子量：218.14 （按2007年国际原子量） 结构式： 4 要求 4.1 感官要求 白色或淡黄色结晶性粉末或颗粒，无异味。 1 Q/1626 SXW005-2020 4.2 理化要求 应符合表1的规定。 表1 理化指标 项 目 要 求 鉴别 通过试验 白度/ % ≥ 50 含量/ % ≥ 99.0