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2020届微生物学期末考试经典题目 题库整理 判断题 内毒素是G-菌的外壁物质。( √ ) 抗生素的抗微生物效果一般低于消毒剂和防腐剂。( × ) 血球计数板可以检测酵母培养液中所有酵母细胞个数，而平板倾注法只能测定活细胞个数。( √ ) 在细菌生长曲线中，稳定期的细胞数目处于稳定，是因为此期细胞不再增殖。( × ) 做固体培养基常加2%琼脂作凝固剂，做半固体培养基时，琼脂加入量通常是 1%。( × ) 稀释平板测数时，细菌、放线菌、真菌的计数标准是选择每皿中菌落数在10-100个的稀释度进行计数。( × ) 细菌中紫外线引起的突变是由于相邻鸟嘌呤分子彼此结合而形成二聚体的突变。( × ) 大肠杆菌和枯草芽孢杆菌属于单细胞生物，唾液链球菌和金黄色葡萄球菌属于多细胞生物。( × ) 自发突变是指那些实验室中由于加入诱变剂所发生的突变。( × ) 内生菌根的真菌可进入根的皮层间隙和细胞内部，在根外较少，不形成菌套。( √ ) 英国科学家罗伯特?虎克在观察标本中观察到了一段线状的细菌。( × ) 所有的微生物都能利用氨态氮作为氮源。( × ) 发酵是微生物以无机物作为最终的电子受体的生物氧化过程。( × ) 蓝细菌是好氧细菌，通过糖酵解过程，利用光能产生它们的糖类。( × ) 固氮酶只有在严格厌氧条件下才有活性，所以固氮菌均为厌氧菌。( × ) Hfr菌株与F-菌株接合后会使F-菌株转性变为F+菌株。( × ) Parastism是指一种微生物生活在另一生物体表面或体内并对后者产生危害作用的现象。( × ) 大肠杆菌存在与否常作为判断水源是否被粪便污染的一个重要指标。在鉴定该菌时V.P (Voges Proskauer)实验和M.R (Methyl Red)实验结果应该是，前者为阳性，后者为阴性。( × ) 在培养根瘤菌时常加1/200000的结晶紫抑制G+细菌的生长。( √ ) 所有的原核微生物都具有鞭毛。( × ) 真菌中除环状质粒外还有线状质粒存在。( √ ) 在没有高压蒸汽灭菌设备情况下，不可能进行培养基质的彻底灭菌。( × ) 烟草花叶病毒的2130个壳粒反向缠绕成杆状病毒粒子。( × ) 促进扩散是微生物吸收营养物质的主要机制，通过特异性载体蛋白可将营养物质进行逆浓度梯度运行。( × ) 一般说来，分解代谢反应是产能反应，故又称产能代谢，然而，不是所有的分解代谢反应都产生能量。( × ) 较低浓度范围内，既影响菌体的生长速度又影响菌体产量的物质称为微生物的生长限制因子，多数微生物往往具有一种生长限制因子，少数微生物则具有多种生长限制因子。( √ ) 细胞中质粒可自行消失，也可自发产生。( × ) 微生物的双名法是由属名加上种的修饰词构成的。( √ ) 醋酸杆菌属于好气性。( √ ) 微生物需要的营养素有C源、N源、能源、无机盐、生长因子和水6种，这是配置培养基所必需的。( × ) 能进行光合作用的微生物都是自养型微生物。( × ) 细胞大小相同的微生物可用来同步培养。( × ) 酸类中用于食品防腐和控制微生物生长的是乙酸、丙酸和苯甲酸。( √ ) Penicillium广泛分布在土壤、空气、水果和粮食上。( × ) 嗜盐微生物指在高盐条件下可以生长的细菌，其生长离不开高盐环境。( √ ) Woese等根据保守序列核糖体核糖核酸序列测定与比较分析表面，世界上所有生物可以分成四个域(domain),即真核生物域、古生菌域、真细菌域核真菌域。( × ) 细菌荚膜主要成分随菌种不同各异，但绝大多数细菌荚膜主要成分为脂多糖和脂蛋白。( √ ) 菌落特征往往与微生物的细胞结构、形态和生长行为密切相关。( √ ) 酵母菌的芽痕周围存在甘露聚糖。( × ) 尽管病毒没有细胞结构，但它们和细菌一样对抗生素敏感。( × ) 光合细菌和蓝细菌相同，它们都具有光合色素，进行非循环光合磷酸化。( × ) 底物水平磷酸化只存在于发酵过程。( × ) 固氮酶一旦遇氧就会很快导致不可逆失活，所以必须在厌氧条件下进行。( × )（可逆） 在细菌生长曲线中，稳定期的细胞数目处于稳定，是因为此期细胞不再增殖。( × ) 所有氨基糖苷类抗生素作用细菌都是通过破坏细菌的细胞壁。( × ) 由于稳定期时的菌体产量最高，因此处于稳定期的微生物是发酵生产中用作“种子”的最佳种龄。( × ) ( × )琼脂在培养基的配制中是一种常用的碳源。 ( × )产生芽孢或孢囊是细菌的一种繁殖方式。 ( × )能形成异型胞的蓝细菌都有固氮能力。 ( √ )消毒剂的石炭酸系数越大，说明该消毒剂杀菌力越强。 ( √ )可以认为放线菌就是一类呈丝状生长，以孢子繁殖的革兰氏阳性细菌。 ( √ )异染颗粒又称捩[liè]转菌素（volutin），其主要化学成分是多聚偏磷酸盐。 ( ×