食品卫生知识培训水产渔业农林牧渔专业资料-食品卫生知识培训.pdfVIP

5/26/2020 12/31/2017 10  12/31/2017 10  食品卫生知识 食品卫生知识 一、食品卫生概述 一、食品卫生概述 ．食品与食品卫生的定义 1．食品与食品卫生的定义 1 :: 食品的定义根据 《中华人民共和国食品卫生法》食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食 1.1 食品的定义根据 《中华人民共和国食品卫生法》食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食 1.1 品又是药品的物品 但不包括以治疗为目的的物品，包括已经加工能够直接食用的各种食物以及一切食品的半成品及,, 品又是药品的物品 但不包括以治疗为目的的物品，包括已经加工能够直接食用的各种食物以及一切食品的半成品及 原料。