炒鸡蛋为话题的作文.docVIP

炒鸡蛋为话题的作文 炒鸡蛋为话题的作文1 暑假里，一个星期六的上午，都11：30了，妈妈还没回来。我心想：我都饿坏了，妈妈怎么还不回来呀？一定是有事情脱不开身吧？我边想着妈妈回来晚的原因，边走向厨房，看看有没有什么吃的东西。橱柜里有馒头，可是没有菜。我打开冰箱看看，发现很多鸡蛋，我灵机一动：对了，我要学做炒鸡蛋，给爸爸妈妈一个惊喜。 说干就干！我从冰箱里拿了5个鸡蛋，又人碗橱里拿了一个大碗，我沿着碗边将一个鸡蛋一磕，鸡蛋就显出一道缝，我顺着缝儿把鸡蛋掰开，蛋黄和蛋清就流进了碗里，接着打开了第二个、第三个、第四个、第五个鸡蛋。然后，我在碗里像妈妈以前给我做炒鸡蛋的样子，在碗里放了盐，迅速用筷子拌成糊状，再把碗放在一边。接着我把锅放在煤气灶上，打开煤气阀，锅热后放入一点花生油，等到油发出吱吱响声时，再把鸡蛋糊葱花一同放入锅中，不一会儿，鸡蛋糊就鼓起来了，我又用铲子将它翻了个个儿，不大会儿工夫，香喷喷、油亮亮的炒鸡蛋就做好了。我把炒熟的鸡蛋盛在盘子里，就等爸爸、妈妈品尝了。 吃午饭的时间到了，爸爸妈妈也回到了家里，我们围坐在饭桌前，吃着我亲手做的.炒鸡蛋。爸爸、妈妈赞不绝口，妈妈更是喜笑颜开，说：“我女儿会炒鸡蛋了，以后我有事回来晚了，也不担心你的吃饭问题了”。爸爸呢，一边吃，一边只是不停地说：“好吃，好吃！”我看着自己亲手做的炒鸡蛋，听着爸爸、妈妈的夸奖，心里真是高兴极了。炒鸡蛋为话题的作文2 今天，我学做了一道菜——炒鸡蛋。 我学做的是大白菜炒鸡蛋。奶奶先拿大白菜在那里折。我说：“这不是包菜吗？”“这是大白菜。”“不对，这明明是包菜，只有包菜才是一片一片包起来的，不然怎么叫‘包菜’？”“大白菜也是一片一片包起来的。”“不对，包菜才是包的。”……我和奶奶争完后，开始洗菜。 我洗完大白菜后洗辣椒，奶奶教我切菜，为了防止我切到手指，她只让我切了几下就不顾亲情的抢过刀。 接着打蛋，奶奶让我拿两个鸡蛋一个碗，她拿着我的手，抓起蛋，往碗边敲一下，松开我的手，示意我把蛋壳弄开。 你猜怎么？我把里面的蛋打碎了！并且不小心失手把一个蛋壳掉进碗里，奶奶把蛋壳拿出来，她自己打了个蛋然后叫我捣碎。 因为我今天落枕了，所以我捣蛋会慢一些。 然后奶奶开火，先让我把蛋倒进锅里，再把锅铲给我，教我煎蛋，过了一会儿，又把辣椒和白菜倒下锅里。再烧一会儿，放点盐，再烧一会儿，放少许酱油，再烧会儿，放水，再尝一下有没有盐味，炒鸡蛋成功了！ 虽然很累，但很好吃！炒鸡蛋为话题的作文3 星期天的早晨，我闻到一股浓浓的香味。我一看，原来是妈妈在炒蛋呀！我早就羡慕妈妈的厨艺了，我想试一试，就问：“妈妈，你能不能教我炒蛋？”“当然可以！”妈妈说。 我终于可以学炒鸡蛋了！妈妈说：“要先把蛋打入碗里，搅拌均匀。”说着，妈妈拿起两个鸡蛋，往碗的边缘轻轻地磕了一下，只听“啪”的一声，鸡蛋裂开了，流出了蛋清和蛋黄。接着，妈妈拿起筷子，在碗里搅拌均匀后，把火打开，加入一些油在锅中加热。等油冒泡泡的时候，把搅拌好的蛋倒进锅中，“噼里啪啦”一阵声音过后，刚刚还黏糊糊的蛋，立马变成了“黄金”，就在这时，妈妈拿起锅铲，给鸡蛋翻了个“四脚朝天”。等蛋熟了，妈妈拿起铁铲，把炒蛋铲了出来，放到了盘子里。 我学着妈妈的步骤，先把蛋拿出来，在碗的边缘一磕，可蛋没有碎，我再磕，可蛋好像跟我作对似的，我只好使出我的“大力神功”终于，蛋碎了，可蛋清蛋黄流了一地，妈妈说：“磕蛋时，动作要轻而快。”我再来一次。这次我成功的战胜了蛋壳。我拿起筷子，搅拌了一下，顺便把火开了起来，等锅热了，我把油倒了进去，再把搅拌好的蛋倒进了锅里，顿时“浓烟四起”，香味扑鼻，我简直要飞起来了。接着，我把蛋翻了一面，等了一会，鸡蛋全熟了，添加一点调味剂。我把蛋铲了出来。我闻了闻，香味漫天飘，真香呀！ 妈妈尝了尝，激动地说：“真是青出于蓝而胜于蓝呀！”