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亲子厨艺活动方案 精品文档 精品文档 收集于网络，如有侵权请联系管理员删除 收集于网络，如有侵权请联系管理员删除 精品文档 收集于网络，如有侵权请联系管理员删除 亲子厨艺活动方案 活动概况 活动名称 “亲子厨艺活动” 活动主题 让孩子们了解五谷的定义和主要用途；以“吃健康”为话题，让孩子们明白五谷杂粮是食物的基础，引导孩子们养成良好的膳食习惯；通过现场食品加工制作创意拼图，让孩子们了解常见食品的加工流程，体验厨艺乐趣。 活动目标 拓展孩子的生活常识，培养孩子的生活情趣，提高他们的实践动手能力。 1）基本知识： 认识五谷，了解营养均衡知识 2）基本技能： 让孩子学会正确、安全的使用厨房用具； 在家长的协助下，让孩子自己动手，体验从原材料(大豆、玉米)到成品(豆浆、爆米花)的加工过程； 3）基础成果： 现场制作豆浆、爆米花、食材创意画 活动所需物品 各色豆子(红豆、绿豆、黑豆、黄豆)、糖、豆浆机、杯子、玉米、微波炉 二：活动计划 第一节：认识五谷与五谷问答 @PPT讲解 介绍五谷的组成； 介绍五谷来历、种类、用途； 1.五谷杂粮做成的食物 2. 大米食用方法 3.常见豆类 4.小麦可以做的食物 5.五谷在我国的历史 吃健康 “膳食宝塔”的组成及典型食物；每一层都很重要，但是下层支撑上层，越往下“房子”越“大”，重要性越突出； 五谷杂粮和水果蔬菜来自大自然，应该多吃。 随机提问，