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表面活性剂超声波辅助提取桑叶中的黄酮
摘要
黄酮是一种重要的药物中间物和食品添加剂原料，从化工途径合成黄酮较为困难，而且不能有效去除工业生产中带入有毒化合物。相反，从天然植物提取黄酮则可以很好地解决这些问题。桑树在我国分布广泛，从桑叶中提取黄酮既环保又经济。表面活性剂对桑叶中黄酮的溶出有较好的促进作用，而且只需要较低浓度的表面活性剂既可达到较好效果，在超声波辅助下，表面活性剂的水溶剂提取黄酮效果更佳。但表面活性剂种类较多，利用哪种表面活性剂效果更佳，是非常值得研究的问题。
本文研究了大量现有的，在天然植物提取黄酮的资料，根据既有研究结论，选定了吐温-20、吐温-60、吐温-80、Triton
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