祥云村天堂小学食物中毒应急预案.docVIP

祥云村天堂小学食物中毒应急预案 为贯彻落实卫生部教育部公安部《关于进一步加强学校食品卫生安全联防联控做好学校食品卫生监督工作的通知》精神以及云南省教育厅、昭通市教育局《关于学校集体食物中毒应急处理工作预案的通知》的规定，预防学校食物中毒的发生，保证师生的身体健康和生命安全，依据《中华人民共和国食品卫生法》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《突发公共卫生事件应急条例》制定本预案 一、 组织机构：成立天堂小学食物中毒应急处理小组 组 长：邓睿智（ 校 长 ） 副组长：唐顺春（教导主任） 姜国华（总务主任） 监查组：程发顺 信息组：各组值班教师 服务组：赵成琼 二、职责： 1、应急小组组长负责全面工作，平时加强监督管理协调部门之间的工作，一旦发生食物中毒事件，负责组织抢救中毒师生、安排检查现场、调查事件的起因，负责安排善后工作。 2、副组长唐顺春负责小卖部的食品安全检查工作，并制定管理措施及检查的各项措施，并与乡防疫部门联系接受监督。如果发生食物中毒立刻报告，对小卖部的食品展开全面检查，确定为小卖部的问题要在组长的领导下及时展开工作，抢救中毒师生解决善后工作，如不为小卖部问题要积极参加工作，配合协调解决问题。 3、副组长姜国华负责食堂的食物、食品安全检查工作，并制定检查的各项措施及管理措施，并与乡防疫部门联系接受监督。如果发生食物中毒立刻报告，对食堂的食品展开全面检查，确