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第6章 物流服务与物流效率; 【内容介绍】
6.1 物流服务的概念与内容
6.2 物流效率的概念与内容
6.3 物流服务与物流效率的关系; 【学习目的与要求】
1.掌握物流服务的内涵
2.熟悉物流服务的内容
3.理解物流效率的含义
4.理解物流服务和物流效率的关系;
6.1.1物流服务的内涵
所谓物流服务是企业为了满足客户(包括内部和外部客户)的物流需求,开展一系列物流活动的结果。站在不同的经营实体角度,物流服务有着不同的内容和要求。
1.作为客户服务一部分的物流服务
;2.作为物流企业产品的物流服务
6.1.2物流服务的特点
1.不可分性:非物质形态劳动,是一种伴随销售和消费同时发生的即时服务。物流服务的不可分性,使物流企业在业务运作中受顾客的影响较大
2.即时性:不可储存
;
3.移动性和分散性:这是由客户对象的不固定和分布广泛的特性所决定的。
4.需求波动性:这也是由数量多而又不确定的顾客为对象决定的。
5.可替代性:行业门槛相对较低。;6.1.3物流服务的基本内容
1. 运输服务
2.仓储服务
3.包装服务
4.装卸搬运服务
5.流通加工服务
6.配送服务
7.信息服务
;案例:利群物流配送中心的建设与规划(1); 利群集团物流中心---福兴祥物流中心
据统计,零售业的物流成本在其总成本的构成中高达20%以上。因此物流战略的正确制定和有效执行,是零售业胜出的一个重要原因。全球著名的零售商,如沃尔马、麦德龙等成功无一例外的借助于卓越的物流管理。
随着集团的迅猛扩张,集团建立了现代化的大型物流中心。中心全面实现机械化作业和信息化管理,不但降低了物流成本、提高了工作效率而且大大提高了综合服务质量。 该物流中心开发实施了综合库存关系系统和自动补货系统。实时对商品进行分析,基本实现智能化管理。
;案例:利群物流配送中心的建设与规划(3);6.1.4物流服务与企业竞争力
1.物流服务已逐渐成为企业经营差别化的重要一环
2.物流服务水准的确立对经营绩效产生重大影响
3.物流服务方式的选择对降低流通成本产生重要影响
4.物流服务起着连接厂家,批发商和零售商的???带作用;6.2 物流效率的概念与内容
6.2.1物流效率的内涵
1.效率的含义
一般而言,效率是指单位时间完成的工作量,或劳动的效果与劳动量的比率。比如劳动生产率通常用单位时间内所生产的产品数量(或产值),或用单位产品生产所耗费的劳动时间来计算。一般情况下,单位时间内生产的产品数量越多,单位产品所包含的劳动量越少,劳动生产率就越高,即劳动效率越高;反之,劳动效率则越低。
;2.物流效率的含义
根据效率的含义,我们可以将物流效率定义为物流投入与产出之比。一般来说,物流效率的投入、产出总是可用成本、质量、时间和柔性等因素来衡量。
6.2.2物流效率的评价
1.物流企业效率评价指标
(1)经济性指标(2)技术性指标(3)社会性指标
;2.工商企业物流效率评价指标;6.3 物流服务与物流效率的关系;物流服务与成本的关系——收益递减规律;;2.提高物流效率的途径
(1)运输合理化途径
(2)仓储合理化的途径
(3)装卸搬运作业合理化
(4)包装合理化的途径
;6.3.2动态的物流服务观念
1.导入阶段的物流服务
2.成长阶段的物流服务
3.成熟阶段的物流服务
4.衰退阶段的物流服务;产品生命周期四个阶段的物流服务;
6.3.3物流增值服务
1.物流增值服务的内涵
物流增值服务:在完成物流基本功能的基础上,根据客户需求提供的各种延伸业务活动。
;2.物流增值服务的作用
(1)增加便利性服务:简化客户手续等。
(2)加快反应速度的服务:修建高速公路、铁路提速、设计新的交通运输方式、采用GPS引导汽车行驶等。
(3)降低成本的服务:采用第三方物流服务商,采取物流一体化计划,采用适合的物流技术和设施设备等。
(4)延伸服务:向前可以延伸到物流市场调查与预测、采购及订单处理;向后可以延伸到物流咨询、物流系统设计、物流方案的规划与优化、物流培训等。 ;3.物流增值服务的领域
以客户为核心的服务:处理顾客向制造商的订货,直接送货到商店或顾客家,持续提供递送服务
以促销为核心的服务:最为突出的是销售点展销
以制造为核心的服务:通过独特的产品分类和配送来支持制造活动
以时间为核心的服务:专业人员在递送以前对存货进行分类、组合和排序 ; 【复习思考】
1.如何理解物流服务的含义,它包括哪些主要内容?
2.物流效率的概念是什么?哪些方法可以提高物流效率?
3.如何理解物流服务和物流效率的关系?
4.物流
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