《“放心肉”工程的实施方案策划书》.docxVIP

“放心肉”工程的实施方案策划书 我局根据《自贡市关于全面实施放心肉工程的通知》 （自 府发〔20XX1 45号文）和《贡井区关于全面实施放心肉工程 的意见》（贡府发〔20XX3 61号文）精神，为切实保障广大 人民群众的肉食品安全，将“放心肉”工程的各项工作落到 实处，使我区畜牧业朝着稳定、健康的方向发展，为繁荣地 方经济做出贡献，特制定我局“放心肉”工程实施方案。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 一、 目的意义 近年来，随着社会经济的不断发展，人们生活水平和质 量不断提高，畜产品供应已从数量型转变为质量型，食肉的 安全与卫生已逐渐成为人们普遍关注的热点问题，染（带） 疫问题更是成为直接影响畜产品品质的至关重要的因素。我 国已经加入 WTO畜牧业要与国际惯例接轨，畜产品的质量 和安全就更加成为必须加以重视和关注的重大问题。因此， 在全区实施“放心肉”工程，切实提高和改善畜产品卫生安 全质量，不仅能够保障全区人民吃肉安全，还将为促进我区 畜产品外销，繁荣和发展地方经济做出贡献。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 二、 建设内容 畜牧部门要加强动物防疫监督和动物防疫检疫工作，确 保上市肉品无规定疫病。从二 00二年八月十六日起，在筱该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 溪农贸市场开始启动“放心肉”工程，九月底前在全区范围 内全面实施。凡上市销售（含