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精选 课件 精选 课件 精选 课件 精选 课件 精选 课件 精选 课件 精选 课件 精选 课件 精选 课件 精选 课件 精选 课件 精选 课件 酒店HOE ., * 认识酒店开业筹备常用名词：HOE、FFE、POB HOE指Hotel operation equipmen酒店运营物资设备 FFE指Furniture，Fixtures＆Equipment，就是家具，固定设施和设备，它并不是单指软装饰或是艺术品设计，还包括整个酒店的运营所需的设施和设备。 POB指Pre-Operating Budget即开办费，指酒店在筹建期发生的费用，包括人员工资、办公费用、培训费、差旅费、印刷费、注册登记费，以及不计入固定资产成本和无形资产成本的汇兑损益和利息等支出。 ., * 酒店HOE的分类 餐饮类 客房类 后勤类 ., * 餐饮类 玻璃器皿类 不锈钢器皿 餐饮布草 餐饮部设备 自助餐用品及设备 宴会家具 厨房用品 陶瓷用品 管事部用品和清洁工具、清洁剂等 ., * 客房类 客房布草 客房卫生纸 客房一次性用品 电话机 客房杂项 客房清洁设备 前厅和洗衣房车类 清洁剂 前厅保管柜等杂项 大堂吧咖啡机等杂项 ., * 后勤类 工程部设备 AV设备 户外家具设备 印刷品设备 财务部、人力资源部设备 保安部设备 办公用品及设备 员工服装、员工餐厅设备 健身房设备、泳池器材、更衣柜等杂项 ., * 酒店HOE的特性（一） 涉及的行业门类多，品种繁杂 HOE品项有一万多种，涉及上百个生产制造行业。 ?注重造型及外观工艺，结构简单，体积小 如酒店常用的吹风筒布套，一般都刺绣有酒店的标识、易拉袋口，精致美观。 ., * 酒店HOE的特性（二） 使用简单，方便，适应面广，无需专业人员操作 如酒店客房电话机人性化设计了许多直拨按键，方便客人根据不同需求直拨电话。 部分为定制产品，个性化强 如餐厅的器具必须根据酒店的菜系进行采购，客房皮具根据酒店客房的装修风格和酒店品牌的主色调进行定制。 ., * 酒店HOE的特性（三） 产品更新换代快 如日化易耗品几乎6个月就会更换配方和包装。 生产地域性强 如布草和日化易耗品生产厂家主要集中在广东、江苏。 ?交货周期长 常规产品需要30天左右，部分进口物品和设备需要60天左右。 ., * 精选 课件 精选 课件 精选 课件 精选 课件 精选 课件 精选 课件 精选 课件 精选 课件 精选 课件 精选 课件 精选 课件 精选 课件 精选 课件
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