强壮心血管的药补和食补方法.doc

强壮心血管的药补和食补方法 药补不如食补 ??????? 进补有食补和药补之分，食补中以羊肉为冬季首选，虽然南北烹调方法不同，但对羊肉的滋补强壮作用的认识是一致的。中医认为，鸡也是甘温补益之品，具有温中、补气、补精、添髓之功能，一切虚弱的人食之均有益处。但是，以上两种肉有热有火的人不宜食用。鸭肉性凉，补虚，除热，和脏腑，利水道，对于伴有虚弱、食少、低热、便干、水肿的心血管病人更为适宜。应当指出的是，从营养角度看，鱼翅、海参、 燕窝、银耳等高级补品的蛋白质等成分的质和量，都还比不上一般的鸡肉和黄豆。所以，不能盲目地迷信这些昂贵的补品。 　　龙眼粥 　　龙眼肉100克，糯米120克，水煮糯米至半熟，加龙眼肉煮熟即成龙眼粥。龙眼含人体所必需的蛋白质和糖，其中糖的成分主要是葡萄糖，易于为人体吸收利用，糯米可健睥养胃，从而达到补气养血的目的。龙眼粥具有养心、安神、健脾、补血、润肤、红颜的功效，在冬季天寒地冻时喝一碗龙眼粥，不仅可以暖身驱寒，还保养了气血，对心血管病人来说自然是一举两得。 ??????? 常吃生姜 　　生姜最有益于心血管病人的康复，它富含姜辣素，对心脏和血管有一定的刺激作用，可使心跳加快，血管扩张，从而使络脉通畅，供给正常。《东坡杂记》曾有一老僧坚持服用生姜40年，身体康健、面色红润如童子的记载，因此常吃生姜历来被视为 养生保健尤其是强壮心血管系统的诀窍之一。 　　药补 　　对体虚的心血管病人宜用具有温补、活血之功的中药，如 人参、附子、丹参等等。 人参能大补元气、强心、生津止渴、安神，对体力衰弱、四肢无力、走路气短、失眠、精神疲乏、易出虚汗、食欲不振等有气虚体征的心血管病人尤为适宜。这类病人在冬季少量服用 人参，能补气安神，增进食欲，恢复体力。有明显气血不足的心血管病患者，冬季可进补 阿胶;有怕冷、腰酸等阳虚证候的，可配入芝麻;平素脾胃虚弱者，可加入陈皮煎液(15克陈皮煎)，以防伤胃。 　　另外，还可以对症服用一些成药，心悸、失眠的患者可服天王补心丹；筋骨酸痛者可服用 人参再造丸；阴虚腰酸的服用六味地黄丸；心脾不足的眼用 人参归脾丸；有气血两虚症状者可服用十全大补丸；老人阴席.可尝试全鹿丸等。也可用鳖甲胶、龟板胶以滋阴， 鹿角皎、虎骨胶以补阳。但胶类对脾胃虚弱者不太适宜，可根据处方制成复方浓缩剂等。 ??????? 灵活对症 　　如果服用 人参引起胃部胀满、胃纳不佳，是进补不当之故。其次，有些实证也会引起类似虚弱，如头涨、心悸、失眠等，此时进补，如火上加油。消化系统薄弱的人，多吃补药或厚味，也容易生痰胀气，引起肠胃疾患。所以，冬季药补，一定要根据情况而定，最好遵照医嘱进行。 　　同时应请注意生活起居适当 　　进补的同时，心血管病人应该禁烟、酒、浓茶，注意劳逸结合，适当体育锻炼，保持开朗乐观情绪，因为过度疲劳，情绪波动等都是心肌梗死的诱因。天气骤冷时，心血管病人尤其要做好防寒保暖工作，室内要保持一定温度，防止由于气温的变化引起血管的痉挛，引发心梗。 治疗失眠症的药膳大全 恼人的失眠真是日日催人老，皮肤变暗变粗、眼角细纹增多，黑眼圈从无到有，日日加重……不过不用着急，六道中药汤总有一道适合你，帮你远离失眠。按照传统医学的理论，失眠有许多病因，但归根结底在于“心”有病，举例来说，心血不足、肾水不足（不能灭心火）、肝火太旺（导致心火也旺）、痰迷心窍等，都和“心”有关。实际上，传统医学的“心”有相当一部分与现代医学的脑有关。 中医治疗的原则是根据“证”来决定的，所谓“辩证论治”就是指此。通常有宁心安神、清热泻火、滋阴降火、清热化痰、活血化淤等治则，虽然原则不同，但应用得当，效果都很好。 中药的内容很多，这里无法做全面介绍，但一些单方可以罗列出来： 酸枣仁汤：酸枣仁三钱捣碎，水煎，每晚睡前一小时服用。酸枣仁能抑制中枢神经系统，有较恒定的镇静作用。对于血虚所引起的心烦不眠或心悸不安有良效。 静心汤：龙眼肉、川丹参各三钱，以两碗水煎成半碗，睡前30分钟服用。可达到镇静的效果，尤其对心血虚衰的失眠者，功效较佳。 安神汤：将生百合五钱蒸熟，加入一个蛋黄，以200毫升水搅匀，加入少许冰糖，煮沸后再以50毫升的凉开水搅匀，于睡前一小时饮用。 三味安眠汤：酸枣仁三钱，麦冬、远志各一钱，以水500毫升煎成50毫升，于睡前服用。以上三种药材均有宁心、安神、镇静的作用，混合有催眠的效果。 桂圆莲子汤：取桂圆、莲子各二两煮成汤，具有养心、宁神、健脾、补肾的功效，最适合于中老年人、长期失眠者服用。 养心粥：取党参35克，去核红枣10枚、麦冬、茯神各10克，以2000毫升的水煎成500毫升，去渣后，与洗净的米和水共煮，米熟后加入红糖服用。对于心跳加快、健忘、失眠、多梦者有明显疗效。 归脾汤：对于入睡