中医食疗学相关材料.pdfVIP

中医食疗学（重医） 陈容 学院：外国语学院 专业：日语专业 姓名：孙语诗 学号： 20110511760 作业题目： 健康的三要素是什么？你对平衡饮食的理解有哪 些？？（用中医食疗的食品举例说明） 健康与中医养生 一、健康的三要素是 1、均衡的营养。人的一生都离不开对食物的需求，我们从食物 中摄取营养， 满足身体的能量需求。 但许多人都有一个错误的观 念，认为东西越贵就越好， 口味越好就营养价值越高。 其实人的 身体要得到基本的需求，需要水，蛋白质，脂肪，氨基酸，矿物 质，维生素和微量元素等等物质。 并不是我们不喜欢的食物我们 的身体也不需要，当身体不能从食物中得到他需要的每一种物 质，慢慢的身体就会出现亚健康状态， 这时候医院里的仪器是检 查不出来的， 当检查出来的时候， 那就是有病了， 必须要让你花 钱去买健康了。 所以我们要养成良好的饮食习惯， 多吃新鲜的水 果蔬菜和绿色食品， 少吃油炸食品和工业化生产的食品 （里面含 有防腐材料和化学原料） ，这样健康就会来到我们的身边，远离 人人都不喜欢的疾病了。 2、良好的心态。 一个人的状态非常重要， 很多人都有这样 的经历，当遇到开心的事情时，精神焕发，精力充沛，当遇上伤 心的事情， 就会感觉自己心情沉重， 四肢无力， 这就是身体对外 部压力的自然反应。 我们可以看见， 这个世界上的长寿老人， 都 是遇事心平气和， 与世无争， 积极的面对生活， 一生都带着微笑 在快乐的生活，所以好的心态，也是对健康非常重要的。 3、适量的运动。 许多人都知道，运动对健康很重要，但又 不知道怎样的运动对自己适合。 其实每个人的自身条件是有差异 的，他适合的你并不一定适合。 有的人平时不太运动， 一运动起 来就连续的高强度， 这样很可能适得其反， 对自己的身体造成伤 害，因为你的身体承受不了高强度运动带来的压力。 所以，适量 的运动，循序渐进，持之已恒，这才是正确和对健康有利的。 二、我对平衡饮食的理解 自古以来，中医就有五行之说。五行相生，五行相克。中医 五行，是中国传统五行学说在中医方面的运用。五行，是指金、 木、水、火、土五类物质的运动。 中医食养食疗的理论基础古代医家把食品多种多样的特性 和作用加以概括， 建立了食品的性能概念， 并在此基础上建立了 中医食养和食疗的理论， 这一理论与中医的阴阳五行、 脏腑经络、 病因病机、 治则治法等基础理论紧密地结合在一起， 形成中医药 的又一大特色。 而平衡饮食就体现了中医五行一说。 体质食养学提倡的平 衡饮食概念强调两点： 首先，强调人体体质与食物性味之间的平 衡。人体分寒体、热体、倦体、湿体、瘀体和常体等六种主要类 型。食物有寒、热、温、凉、平“五气”和甜、酸、苦、辣、咸、 淡“六味”。必须按“热则寒之，寒