Q_370782CZYP001-2020宠物零食冻干.pdf

Q/370782CZYP001-2020 山东宠之优品宠物食品有限公司企业标准 Q/370782CZYP001-2020 0 001-2020 宠物零食 冻干 2020-02-12发布 2020-02-12实施 山东宠之优品宠物食品有限公司 发布 Q/370782CZYP001-2020 前 言 本标准由山东宠之优品宠物食品有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：周宁、宋雪蕾。 标准首次发布日期：2020-02-12 本标准实施日期：2020-02-12 I Q/370782CZYP001-2020 宠物零食 冻干 1 范围 本标准规定了本公司生产的冻干宠物食品的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、判定规则、 标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于本公司生产的供宠物狗、猫食用的宠物食品。 2 规范性引用文件 GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB 2828.1 计数抽样检验程序 第一部分：按照质量限 （AQL）检索的逐批检验抽样计划 GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB/T 6432 饲料粗蛋白测定方法 GB/T 6433 饲料中粗脂肪的测定 GB/T 6434 饲料中粗纤维的含量测定 过滤法 GB/T 6435 饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定 GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定 GB 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定 GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 10648 饲料标签 GB 14880 食品营养强化剂使用标准 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局令第75号令 （2005） 《定量包装商品计量监督管理办法》 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 宠物舔食 以畜、禽产品、水产品或果蔬类为原料，通过处理加工后，经速冻、冻干而制成的供狗、猫食用的 宠物食品。 4 要求 4.1 原辅料 4.1.1 所有原料符合相关的标准和有关规定。 4.1.2 加工用水符合GB5749的规定。 4.1.3 食品添加剂符合GB2760的规定。 4.2 感官要求 具有产品应有的色泽、组织状态、气味和滋味，无异色、异味和可见杂物。 4.3 营养成分指标 应符合表1 的规定。 2 Q/370782CZYP001-2020 表1 指标 项目 纯肉类 畜禽副产品类 水产类 组合类 果蔬类 粗蛋白 % ≥