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2019年度酒店大堂经理工作总结 篇一：酒店大堂经理 201x年度工作总结 回顾xxxx年来的工作， 有许多的收获和体会。客房部 的全体员工克服了重重困难，发扬不怕 苦、不怕累的精神， 完成了饭店下达的营业指标。接待了世博论坛、 等重要客 人。作为领班每天认真地完成上级布置的各项工作要求，做 好客房卫生检查和员工工作督导，确保客房的及时出租，为 饭店增加收入做出了尽自己的一份努力。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 一、 改变工作方法： 部门新进的员工做房速度较慢，且卫生质量 差错较多， 要求自己尽可能少一点抱怨， 每个问题都有落实。尽量做 到 事事落实到人，件件有反馈，我不是采取简单的责令其整改， 而是详细记录在其工作单上，新员工帮助员工分析发生问 题的原因，找出解决问题的方法，演示操作方法，如套枕套 的技巧、铺床技巧等避免 类似问题的重复出现。也是我今该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 年工作较以前的一个改变。 二、 切实履实职责，完成上级交办的各项工作： 在工作中，我虽 然只是充当一名普通领班的角色，但 我的工作绝不是查查房那么简 单，如果将一间清洁的客房该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 比作一件产品的话，其实我就好比是一个 产品质量检查员 查房时严把质量关，加强细节方面检查力度，如地 毯污迹、 床下、柜下卫生等容易疏忽的地方，坚持当班空房“一天一 过”制度，及时发现存在问题并及时解决，力争将疏漏降到 最低。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 三、 做好服务工作的同时关心员工，做到团结友爱、相 互帮助、共同进步。 在日常工作中了解员工的个性，讲话方式，身体状况。 避免因工作忙碌、身体状况欠佳等情况产生厌烦的情绪从 而影响工作， 有时遇见员工感冒时主动帮助她们铺床等， 使员工从思想放下包袱， 从而认真的投入到工作中。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 四、 协助主管提高员工对客服务质量，强化服务意识 ； 对员工服 务质量做好现场辅导工作，协同班组做好员 工培训工作。督导落实情 况，确保新员工掌握技能的同时，该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 并且增强对客服务技能技巧。 XXXX年即将过去，我将会调整好心态迎接新的挑战， 我 将一如 继往，为饭店的发展尽自己的一份绵薄之力，为我 们的将来共创辉煌！ 篇二：酒店大堂经理 201x年度工作总结 201x年已经过去，在这一年里， xx大酒店在xx公司和 XX公司的共同经营下有了较大的变化， 两家股东投入大量的 资金对酒店部分设备设施进行了更新和改造，荒废多年的三 楼经过装修营业，弥补了酒店娱乐项目的空缺，使酒店的服 务项目更加完善，针对客房异味的问题，通过打开窗户通风 得到了根本的解决，同时对客房旧电视进行了更新……，所 有的这些给酒店带来了生机和希望。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进 一步提高，使XX大酒店在201x年的星评复核中取得有史以 来的最好成绩第二名，使 xx大酒店在酒店业有了较高的声该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 誉。所有的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工 的努力是分不开的。 所以酒店较注重员工的精神文明建设，给员工创造了良 好的生活空间，将酒店的洗衣房改造成一个宽敞的员工餐厅 和员工活动的两用室，并添置了桌球、乒乓球桌、棋类牌类 等娱乐项目，并多次开展各项比赛，即增强了员工的体质又 丰富了员工的业余生活，酒店还将太阳能热水安装到了员工 宿舍，解决了员工冬天洗澡的问题。所有的这些员工只能通 过认真工作来回报酒店。今年来前厅部在人员不断更换的情 况下，所有的员工仍然能够克服困难、团结进取，圆满的完 成酒店交给的各项接待任务，全年共接待了 viP团四个，会该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 议无数次，在整个接待过程中受到客人的好评，一年来前厅 部做好了以下几项工作: 一、 加强业务培训，提高员工素质 前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的面对客 人，员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准 和管理水平，因此对员工的培训是我们的工作重点，今年来 针对五个分部制定了详细的培训计划：针对总机，我们进行 接听电话语言技巧培训；针对行李处的行李运送和寄存服务 进行培训；接待员的礼节礼貌和售房技巧培训 ；特别是今年该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训，为 今年的星评复核打下一定的基础，只有通过培训才能让员工 在业务知识和服务技能上有进一步的提高，才能更好的为客 人提供优质的服务。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 二、 给员工灌