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烟 台 宗 哲 海 洋 科 技 有 限 公 司 企 业 标 准
Q/ZZ 003-2019
真蛸苗种繁育技术操作规范
2019-1-10 发布 2019-1-10 实施
烟台宗哲海洋科技有限公司 发布
前 言
本标准按照 《标准化工作导则 第 部分:标准的结构和编写》给出的
GB/T 1.1-2009 1
规则起草。
本标准由烟台宗哲海洋科技有限公司、烟台市海洋经济研究院提出并负责起草。
本标准主要起草人:李秀梅、张宁、孙宗哲、王文豪、胡乐彬、齐鲁。
本标准于 年 月首次发布。
2019 1
真蛸苗种繁育技术操作规范
1 范围
本标准规定了真蛸 (Octopus vulgaris)亲鱼捕获和暂养、交配产卵与孵化、苗种培育、
日常管理等技术内容。
本标准适用于真蛸人工繁育。
2 规范性引用文件
下列文件的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随
后所有的修改单 (不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准。然而,鼓励根据本标准
达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版
本运用于本标准。
GB/T18407.4 水产品安全质量 无公害水产品产地环
境要求
NY5052 无公害食品 海水养殖用水水质
GB11607 渔业水质标准
NY5070 无公害食品 水产品中渔药残留限量
NY5071 无公害食品 渔用药物使用准则
NY5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量
NY5073 无公害食品 水产品中有毒有害物质限量
3 环境条件
3.1产地环境
产地环境应符合GB/T18407.4 的要求。
应选择附近海区无污染、远离河口等淡水源、风浪小的封闭的内湾或中潮区以下的地方
建池。池溏优选建于潮间带中、低潮区。
3.2 养殖设施
室内培育池规格为2.5m× 10m × 1.2m,培育池内人工安置红瓦片、空心砖、砖头、扇
贝笼作为真蛸隐蔽物,池顶用黑色遮光布提供阴暗环境,培育池与隐蔽物均需清洗干净,并
用5g/L 高锰酸钾溶液浸泡消毒后使用。培育密度为2~5 只/㎡。
3.3 孵化池制备
真蛸孵化箱采用铁丝围框,纱网围面,吊挂在培育池中,用塑料夹夹住受精卵柄,夹于
孵化箱一侧,于网箱底部进行微充气。
3.4 以水泥池为宜,面积 10㎡~30 ㎡,控温、增氧、控光设施设备。
4 亲蛸培育
4.1亲蛸采捕
6 月份从真蛸资源丰富的福建、厦门等沿海海域捕获亲体。
4.2 亲蛸选择
选择肢体完整、体色正常、个体健壮的亲体于室内亲体培育池中雌雄分开暂养。亲蛸胴
体长≥8 ㎝,体重500~800 克。亲体入池前可适时消毒,尽量减少外界病原的引入。消毒
药物可选碘剂、漂白粉和含氯制剂等。
4.3 亲蛸暂养
在水温22 ℃~25 ℃、盐度29-31、pH8.0-8.4 的条件下培育,亲体培育密度控制在 3~
5 只/ ㎡,饵料以蛤仔等贝类为主,小杂鱼和虾蟹为辅。每日投喂 1次,投喂量为亲体重的
8%~10%。每天吸污,待雌性真蛸性腺成熟。在整个培育过程中,尽量保持环境稳定,避免
刺激亲体。亲体培育池的日换水量在前期可数天 1 次,临近产卵时每日 1~2 次。
5 产卵与孵化
5.1 产卵条件
按照有效积温法则,将性腺成熟的雌性真蛸亲体移入每个孵化网箱中。产卵过程中避免
打扰雌蛸,防止雌蛸受惊扰后会停止产卵甚至将产出的卵吃掉。产卵期间适当缓慢换水、吸
污和充气,水温控制在24.5℃±1℃,雌蛸分批将体内的卵产出,卵呈乳白色长葡萄状。
5.2 孵化条件
雌蛸护卵孵化待幼蛸出膜,在雌蛸护卵孵化期间,不间断微充气,孵化池水温控制在
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