神秘顾客调查法在欧丽华国际酒店的应用及启示教学幻灯片.pptVIP

  • 1
  • 0
  • 约2.02千字
  • 约 14页
  • 2020-06-09 发布于天津
  • 举报

神秘顾客调查法在欧丽华国际酒店的应用及启示教学幻灯片.ppt

酒 店 暗 访 服 务 内 容 Unannounced visits to the hotel services 神秘顾客调查法在欧丽华国际酒店的应用及启示 神秘顾客调查法酒店质量访查综述 欧丽华国际酒店管理公司拥有一支由国家级星评员、省市区级星评员和饭店高级管理人员、公司专业访查员组成的50多人的访查员队伍,以普通宾客的身份,通过在饭店的实际体验和消费的方式对酒店进行了暗访检查。 在执行检查标准方面,依照国家颁布的《旅游饭店星级的划分与评定 》GB/T14308-2010的相关标准要求,结合饭店运营管理的实际需要,制订了暗访检查标准;或按照被查饭店及饭店管理公司自行制订的检查标准,开展对各饭店的暗访检查工作。在检查结束后,访查人员依据检查结果为全部访查的饭店提供一份详实的检查报告。其中既有对暗访检查的数据统计,也有对访查饭店服务质量问题的分析,并提供专业的改进意见和建议。为确保访查工作的客观真实,访查人员还采取了拍照、录音、录影等方式,为各访查饭店核对问题的存在以及日后的工作改进提供详实的依据。 第三部分 服务 内容概述 第四部分 项目 合作目标 第五部分 双方 协调方式 第六部分 集团 支持系统 欧丽华国际酒店管理公司作为一家专业的酒店顾问管理机构,2010年开始至今,受托为国内超200余家次的中高星级饭店和经济型饭店进

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档