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Q/CXYY
辰欣药业股份有限公司企业标准
Q/CXYY0003S—2020
保健食品
辰欣牌钙咀嚼片(4-17岁)
2019-12-20发布 2020-01-01实施
辰欣药业股份有限公司 发布
Q/CXYY0003S—2020
前 言
根据《中华人民和国食品安全法》制度本标准。
本标准严格按照GB/T 1.1 《标准化工作导则第一部分:标准的结构和编写规则》的
要求进行编写。
本标准由辰欣药业股份有限公司所提出并起草。
本标准主要起草人:刘芳玲、卢凤金。
本标准自发布之日起有效期限5年,到期复审。
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Q/CXYY0003S—2020
辰欣牌钙咀嚼片(4-17岁)
1. 范围
本标准规定了辰欣牌钙咀嚼片 (4-17岁)的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫
生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。
本标准适用于以碳酸钙为主要原料,添加蔗糖、食用葡萄糖、麦芽糊精、柠檬酸、硬
脂酸镁、玉米淀粉、菠萝香精辅料,经粉碎、过筛、混合、制粒、压片、包装等主要工艺
加工制成,具有补充钙功能的保健食品。
2. 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版
本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本 (包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 1886.214 食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸钙(包括轻质和重质碳酸钙)
GB 1886.235 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬酸
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定
GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB 5009.17 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定
GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
GB 16740 食品安全国家标准 保健食品
GB 30616 食品安全国家标准 食品用香精
YBB口服固体药用高密度聚乙烯瓶
JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》
现行版 《中华人民共和国药典》
国家食品药品监督管理总局2015年12号令 《食品召回管理办法》
3. 技术要求
3.1 原辅料
3.1.1 碳酸钙
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