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粮食产业经济发展 [ 摘要] 加快发展粮食产业经济，对促进企业提质增效、 拓展农民就业增收渠道、满足消费升级需求、夯实国家粮食 安全基础等具有重要的现实意义。 粮食安全始终是关系国计民生、社会稳定和国家安全的 全局性重大战略问题。随着我省农村经济发展，农业产业结 构调整，种粮比较效益偏低，粮食增产余地有限，我省综合 改革发展推进，城镇化进程加快，人口刚性增长，居民对粮 食消费品质要求提高等，我省粮食供需、质量安全面临许多 新的情况。 一、粮食产业发展存在的主要问题 从大粮食角度看，粮食安全涉及生产、流通、消费等方 方面面，而粮食生产、收购与储备、加工销售等三大环节是 重中之重，只有完善三大板块结构，才能保障粮食安全。 粮食收储方面， 最低收购价、 临时收储等托市收购政策， 国储、临储、地储等各级储备，花费高昂的收购费用、储存 费用利息、价格补差，只鼓励增产，没有考虑提质增效，致 使储粮“库满为患”，而市场流通新粮严重不足，且粮食品 种调剂失衡，进口大幅增加，难以适应国内供需结构变化的 新形势。 粮食加工销售方面，我省属粮食主销区，粮食加工行业 采购、加工、销售各环节成本高、利润率低、行业比较效益 差；粮食加工企业基本是民营企业，存在规模小、实力弱、 仓容与资金匮缺、产业链单一、精深加工不够、竞争意识不 强等问题；地方政府强调亩产效益，对属微利的粮食行业重 视不够，沟通渠道不畅，扶持