2000吨啤酒废水处理方案设计方案.pdf

2000 吨啤酒废水处理方案 设计方案 项目概述 1.1.1. 项目名称、地点 项目名称：啤酒厂污水处理工程 项目地点： 1.1.2. 项目概况 啤酒有限现任公司 （以下简称公司），年产啤酒 10 万吨。生产工 艺流程分六个工段，即粉碎、糖化、麦汁、冷却、发酵、过滤灌装。 每个工段都有以废水为主的废弃物产生， 污染源头主要有废麦糟、 废 酵母、热冷蛋白凝固物、废硅藻土等固液混和物及排渣水、洗糟水、 废酒花、洗酵母水、洗瓶水、酒头排放杀菌废水和各种洗涤水。啤酒 废水浓度高、流量大、污染区域广，直接污染地表水和地下水。公司 在防治污染中采取源头废弃物分段治理和利用、 强化生产管理和末端 治理相结合的综合治理措施， 实现吨啤酒废水和污染物浓度均达标排 放。 . 专业 . 专注 . 1.2. 设计依据 1.2.1. 编制依据 （1）企业要求编制污水处理工程设计方案的委托； （2）有关设计规范。 1.2.2. 设计规范、标准 根据该工程涉及的专业范围及政策要求，采用如下标准和规范： 1、《污水综合排放标准》（ GB8978-1996）； 2、《城市区域环境噪音标准》（ GB3096-93） 3、《室外排水设计规范》 （GBJ14—87，1997 年版） ; 4、《建筑给排水设计规范》 （GBJ15-88）; 5、《混凝土结构设计规范》 （GB50010-2002）; 6、《砌体结构设计规范》 （GB5003-2001）; 7、《构筑物抗震设计规范》 （GBJ50191-92）; 8、《建筑地面设计规范》 （GBJ50037-96）; 9、《建筑灭火器配置设计规范》 （GBJ140-90）; 10、《供电系统设计规范》 （GB50052-95）; 11、《房屋建筑制图统一标准》 （GB/T 50001-2001 ）; . 专业 . 专注 . 12、《建筑采光设计标准》 （GB/T 50033-2001 ）; 13、《建筑制图标准》（GB/T 50104-2001 ）; 14、《给水排水工程构筑物结构设计规范》 （GB50069—2002）; 15、《建设项目环境保护设计规定》 （1997.3.12 ）; 1.3. 主要设计资料 1.3.1. 设计水量、水质 设计规模 ：根据甲方提供数据，计预计水量约 2000 吨/ 天。其中 高浓度废水量 800 m3/d ，中低浓度废水量 1200 m3/d ，。按 2000 吨/ 天设计。 进水质： 根据甲方的要求，外排废水应达到《污水综合排放标准》 (GB8978-1996)二级标准。该方案设计排水水质如下： 单位： mg/L 表 1-1 高浓度废水水质 项目 进水水质 pH 6-9 CODcr （mg/L） 3200 5 BOD （mg/L） 2000 SS （mg/L） 4500 单位： mg/L 表 1-2 低浓度废水水质 项目 进水水质 . 专业 . 专注 . pH 6-9 COD （mg/L） 700 cr