人教版高中生物必修一第五章细胞的能量供应和利用课件.pptVIP

实验室中化学反应一般所需条件： 1 、细胞内发生化学反应的条件是什么？ 2 、什么是细胞代谢 ? 叶绿体 ： CO 2 +H 2 O （ CH 2 O) +O 2 光能 线粒体 : C 6 H 12 O 6 + 6H 2 O + O 2 6CO 2 + 12H 2 O + 能量 常温常态的状态下、有适合的生物催化剂 ——— 酶 酶 酶 酶 核糖体 ： 氨基酸 多肽 细胞中每时每刻都进行着的所有 化学反 应 ，统称为 细胞代谢 。 第五章 细胞的能量供应 和利用 第一节 降低化学反应活化能的酶 ------ 酶的作用及本质 学习重点： 1 、酶的本质；酶的作用及作用机理 2 、实验设计的基本原则和方法 问 题 : 1 、这个实验要解决什么问题？ 2 、是什么物质使肉块消失了？ 鸟类的胃是否只有物理性消化 , 没有化学消化。 胃内的化学物质将肉块分解了。 收集胃内物质，在体外能否分解肉块 3 、怎样才能证明你的推测？ 擦伤了，用浓度为 3 ％的 双氧水 消毒 比较 H 2 O 2 在 不同条件下 的分解 实验目的 1 、 通过比较过氧化氢在不同 条件下分解的快慢，了解过 H 2 O 2 酶 的作用 一、探究酶的作用 阅读 P78-79 ，思考以下问题： 1 、实验设计了几种反应条件？ 2 、为什么要用新鲜的肝脏研磨液？ 3 、依据什么实验现象可以体现 H 2 O 2 的分解速率大小？ 2 、实验原理 2 2H 2 O 2 2H 2 O + O 2 加热 催化剂 通过观察 单位时间 内试管中产生 气 泡多少 ，或者带 火星的卫生香复燃 情况来判断 H 2 O 2 分解速率的大小 步骤 试管编号 1 2 一 二 实 验 现 象 2ml 2ml 3% 3% 常温 90 ℃ 少量 反应条件 因变量 无关变量 H 2 O 2 浓度 剂量 气泡产生 不明显 对照组 实验组 对照实验 自变量 3 、实验步骤 3 4 1 号试管的存在 有没有必要？ 步骤 试管编号 3 4 一 二 结 果 2ml 2ml 3% 3% FeCl 3 肝脏研磨液 2 滴 大量 迅速复燃 反应条件 自变量 因变量 无关变量 H 2 O 2 浓度 剂量 剂量 气泡产生 卫生香 检测 较多 复燃 不明显 2 滴 1 3% 2ml 常温 不明显 对照组 3% 2 2ml 90 ℃ 少量 实验组 本实验设计遵循了什么原则 ？ 单一变量原则 对照原则 等量原则 4 、实验现象 实验结论： 1 号试管与 2 号试管对照，说明 1 号试管与 3 号试管对照，说明 1 号试管与 4 号试管对照，说明 3 号试管与 4 号试管对照，说明 加热可以促进 H 2 O 2 分解 FeCl 3 能催化 H 2 O 2 分解 过氧化氢酶能催化过 H 2 O 2 的分解 过氧化氢酶的催化效率比 FeCl 3 高 酶具有催化作用 酶催化作用具有高效性 过氧化氢酶能在 温和条件 下 高效地催化 H 2 O 2 分解 5 、实验结论 自变量、因变量、无关变量之间 有什么关系？ x （自变量） y （ 自变量） 本实验中的三个变量分别是什么？ 请说出曲线图中的自变量和因变量 探究性实验 -- 实验步骤如何设计 ? 1 、实验题目： 探究 x 对 y 的影响 对于探究性实验 实验步骤有哪些 ? 2 、实验原理： 化学反应方程式 如何观察或检测实验结果 对于探究性实验 实验步骤有哪些 ? 3 、实验过程： 分组编号（随机） 施加自变量 （遵循 ______________