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第一次下厨小学作文 1　　 你有下过厨房吗那你喜欢下厨吗？三年级的时候，才刚放学回到家，我便马上冲到书桌前，拼了命的“飙”回家功课，想在晚饭前完成，只为了享受一下不受时间束缚的感觉，谁知道才写完功课、整理完书包，准备去看电视的我，就正好被妈妈视为“闲人”及帮忙下厨的目标。　　在妈妈强烈的威胁及利诱下，我也只好束手就擒、任由妈妈摆布，不受思绪控制的手，缓缓的把蔬菜沖洗干净，又把冷冻水饺从冷冻库中拿到厨房，另外也做了许多煮菜前的准备工作，做这些繁复的事还不打紧，妈妈竟然还叫我开火煮水饺，听到开火，差点没把我吓得“皮皮挫”！自从有了那一次恐怖的经验后，从此我就非常害怕开火这件事，尤其是开火时发出的巨大声响，更是让我手足无措，只好请妈妈自己开火。　　晚餐时间到后，全家人都坐在餐桌旁，想大快剁颐一番。就在我把水饺端出去，大家将水饺放进口中得那一刻，我松了一口气，因为水饺的内馅有熟，要不是妈妈在旁协助、叮咛，不然真不知道我煮的水饺会变成什么怪模怪样呢！　　经过这次既新鲜又刺激的下厨经验，我很高兴我会简单的邦全家“煮”晚餐，但我还是无法克服开火这项难关，不过要想学会下厨，最基本的不就是“开火”吗？所以下次下厨钱，我一定要先克服这个最基本的“困难”！ 2　　 把番茄放入锅中焖三十秒左右，炒熟了就放鸡蛋，在边上等了许久的鸡蛋终于可以闪亮登场了。　　在星期五的时候，我回到家就已经筋疲力尽了。休息了一会儿，看到爸爸正在玩电脑，厨房里放着一个大番茄和九个小番茄，还有两个鸡蛋，我灵机一动，对爸爸说：“爸爸，今天我给你们炒一盘小菜——番茄炒蛋吃吃，怎么样？”“好啊。”爸爸不假思索地说。　　要炒菜，首先要注重卫生，我得把自己的手先洗干净喽。然后把番茄倒在一个盆子里洗干净，再放在盘子里以备用，这是第一步。第二步是打蛋和调味，先把两个鸡蛋壳敲破，然后把蛋清和蛋黄放在一个碗中，加入适量的盐，用搅拌器或筷子搅拌均匀即可。第三步是把锅里和锅铲里的水烧干，如果不先把烧干，菜油放进去会爆出来。第四步是倒油。等锅里的水烧干时，把油倒入，等油烧热，然后就放番茄了。没错，放番茄是第五步。把番茄放入锅中焖三十秒左右，炒熟了就放鸡蛋，在边上等了许久的鸡蛋终于可以闪亮登场了。先把打好的鸡蛋放入锅中，然后不停地翻滚一分钟就可以出锅装盘了。　　一道营养丰富、口感十分的佳肴出锅了。这盘菜不仅口味不错，而且颜色搭配也不错，番茄口感爽滑鸡蛋嫩滑，真是绝配呀！第一次炒菜让我体会到了炒菜的乐趣。 3　　 这次做饭让我明白了一个道理：只要用心去做，无论做什么事都会成功。 中午，我看见妈妈准备烧饭，就自告奋勇地对妈妈说：“妈妈，今天我来烧饭吧！“好！”没想到妈妈这么爽快就答应了。我系上围裙，快步走到厨房。　　今天要炒两道菜，青菜炒鸡蛋和番茄鸡汤。我先把大米放在水里，洗干净，放进电饭煲里按下按纽。接着，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，青菜和西红柿，把它们洗净，分别切成段和片，这样，准备工作就绪。　　接下来就到了炒这一程序了。我把火开，在锅里倒上油，等油热了，我迅速地把青菜放进锅里，翻炒几下，再把鸡蛋放进去，等到菜快熟了，我把盐，味精等调料放进去，再翻炒几下就OK了。我开始还有些紧张，但后来，我的动作熟练多了。接下来，我按照前面的方法，把水放到锅里，把火打开，等到水开了，我把番茄和鸡蛋一起放进锅里，放上味精，盐，就可以出锅了。菜炒好了，就等着两位美食品尝家来尝尝味道怎样，爸爸妈妈品尝一下味道的时候，我心里像提了十五只水桶七上八下。等到他们脸上露出了笑容时，我心里才松了一口气。　　这次做饭让我明白了一个道理：只要用心去做，无论做什么事都会成功。 4　　 最令我难忘的，是今年暑假第一次下厨的情景。　　那天刚好爸爸妈妈有事，我自告奋勇地要求亲自下厨，请妹妹打下手。妈妈做的“青菜炒鸡蛋”最香了！于是我决定就做这道菜，让全家人见识一下我的厨艺。　　按照妈妈先前的指导，我先倒些油，过了几秒钟，我赶紧把菜放进去，只听“刺啦”一声，吓得我向后倒退了两步。轮到放盐的时候，我手一抖，一大勺盐都倒了进去。妹妹在一旁安慰我：“没事，呆会多放些放水就ok了！”我拿起铲子，学着平时妈妈的样子在锅里搅了几下，就让妹妹到冰箱里拿鸡蛋。妹妹把鸡蛋递给我，我没抓紧，“啪”的一声，鸡蛋掉在地上，彻底“变身”了。我赶紧拿抹布擦地板，擦来擦去，地上还是粘乎乎的，还没等把地板擦干净，一阵焦味钻到我的鼻子了。糟了，竟忘了锅里还在炒着菜，这下糊了。我刚站起身，脚下一滑，一屁股坐到了地上，痛得我差点爬不起来。幸亏妹妹机灵，几步跑过去把煤气关了。　　唉，平时看妈妈做饭很轻松，没想到轮到我自己竟搞成这样……　　虽然这件事过去几个月了，但一想起来，我总是情不自禁地笑出声来。唉，许多看起来容易的事情轮到做起来未必就简单呀！ 5