2019-2020学年高中生物 第5章 细胞的能量供应和利用 第1节 第2课时 酶的特性学案 新人教版必修1.docxVIP

PAGE PAGE 1 第2课时　酶的特性 一、酶的特性 1.酶的高效性 (1)含义：酶的催化效率比无机催化剂高很多，大约是无机催化剂的107～1013倍。 (2)意义：可以使生命活动更加高效地进行。 2.酶的专一性 (1)含义：每一种酶只能催化一种或一类化学反应。如过氧化氢酶只能催化过氧化氢分解。脲酶除了催化尿素分解外，对其他化学反应不起作用。 (2)意义：使细胞代谢能够有条不紊地进行。 3.酶的作用条件较温和 酶所催化的化学反应一般是在比较温和的条件下进行的。过酸、过碱或温度过高，都会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活。低温只能使酶活性降低，不会使酶失活。 (1)酶的作用需要适宜的