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宾馆酒店餐饮部副经理详细述职报告
尊敬的领导 、同事们 :大家好 !
××年在所领导亲切关怀下 ,在经理的正确领导下 ,在
餐饮部全体干部员工的大力支持下 , 我认真履行岗位职
责 , 协助部门经理同全体员工一道 , 端正态度 、 克服困
难 、 扎实工作 ,顺利完成了各项工作任务 。作为餐饮部副
经理 ,现就以下四个方面对本年度我任职工作情况 ,给大
家做汇报 ,请大家给予评议 。
1 、 能够认真学习招待所相关文件内容 、领会通知精
神 , 并及时向员工进行传达 ,涉及到具体工作的 , 能够协
助部门经理认真组织实施 ;积极参与招待所组织的各项活
动 ,在工作中能够严格要求自己 、严格执行工作标准 ,经
常对个人工作进行总结和自我批评 ,不计较个人得失 ;作
为一级管理人员 , 思想行动始终和所党委保持一致 ,做到
了不说影响团结的话 ,不办影响团结的事 ,在执行管理工
作时能够做到客观公正 。这些方面我能够给下属员工起模
范带头作用 。
2 、作为餐饮部副经理 ,我时刻提醒自己要加强学习 ,
不断提高自身综合素质和工作能力 , 以适应招待所和餐饮
部的发展需要 ,真正成为部门经理的得力助手 ,成为下属
. 专业资料 . 学习参考 .
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员工的 “贴心人主心骨 ”。首先学习现有的制度标准 ,并从工
作实际出发 ,积累管理服务中的好经验好做法 ,不断完善
制度标准 ,努力形成员工 “看得懂 、易执行 ”的材料和制度 ;
其次是参加招待所安排的专业培训 , 了解行业新趋势 、 学
习新理念 ,并结合部门的实际情况 ,及时转训 ;再次是通
过观看报纸 、 电视和阅读书籍等渠道 ,发现新问题 、新情
况 , 吸取别人的惨痛教训 ,反思自己的工作不足 。过去的
一年通过领导的培养和个人的学习 , 自己在工作能力和管
理水平上 ,有了一定的提高 。
在过去的一年里我认真履行副经理岗位职责 ,积极完
成所领导和部门经理交办的各项工作任务 ,努力做到狠抓
安全促经营
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