第4章物料分离机械与设备.pptxVIP

第 4 章 物料分离机械与设备;压榨机械与设备 过滤设备 离心设备 膜技术设备;§4.1 压榨机械与设备 ;压榨的目是为了将固液相混合物分离； 固液混合物流动性好、易于泵送的可采用过滤分离，不易用泵输送的应采用压榨分离；在过滤操作中，当滤饼中液体需去除得更彻底些时，就需用到压榨操作。 在某些生产过程中，压榨效果与干燥相似，由于机械脱水法通常较热处理法更经济，因此压榨作业一直被广泛应用着。;3. 压榨过程的工序;压榨设备按操作方式有间歇式和连续式两类。 间歇式压榨机：其加料、卸料等均是间歇进行的。具有结构简单、安装费用低、操作压力易控制、能满足压榨过程中压力由小到大逐渐增加的工艺要求等优点，适用于小规模生产或传统产品的生产过程。间歇式压榨机主要为液压压榨机，型式有箱式、板式、缸式、筐式和笼式等。 连续式压榨机主要型式：螺旋式、辊式和带式，连 续压榨机可适用于不同生产规模的需要。;二、间歇式压榨机;（一）手动式压榨机;;2. 板式压榨机;3. 筐式压榨机; 食品工业中，这类压榨机常用在果汁、菜汁的生产，用于葡萄汁压榨时，最终的压榨压力一般为0.3~0.4 MPa，最高时可达1.2~1.6 MPa。筐式压榨机也用于鲸脂、鱼脂以及其它不需高压的油脂压榨。;4. 卧篮式压榨机;（1）布赫榨汁机的结构;;（2）压榨过程中滤绳的工作状态;（3）布赫榨汁机的主要工序;