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（店铺管理）讲解商场超市 绩效考核全案 第 24 章商场超市绩效考核全案 24.1 采购部关键绩效考核指标 1 24.2 配送部关键绩效考核指标 2 24.3 营运部关键绩效考核指标 2 24.4 收银部经理绩效考核指标量表 3 24.5 防损部经理绩效考核指标量表4 24.6 商场超市绩效考核制度 5 24.7 商场防损部绩效考核制度 14 24.1 采购部关键绩效考核指标 序号 KPI 指标 考核周期 指标定义/公式 资料来源 1 采购计划达成率 月/季/年度 采购部 2 新商品引进率 月/季/年度 3 采购及时率 月度 考核期内采购及时率达到 100% 采购部 4 采购成本的降低 年度 计划采购成本-实际采购成本 财务部 5 采购质量合格率 月/季/年度 营运部 6 毛利率 年度 财务部 7 商品回转天数 年度 采购部 年周转次数= 1.商品周转率= 8 商品周转率 月/季/年度 采购部 2.平均存货额= 应付账款 9 月度 采购部 周转期间 10 存货水平 月度 前置时间的销售量+安全存货量+基础存货量 采购部 11 安全存量 月度 日均销量×紧急补货所需的时间 采购部 24.2 配送部关键绩效考核指标 序号 KPI 指标 考核周期 指标定义/公式 资料来源 1 配送计划达成率 月/季/年度 配送部 2 管理费用控制率 月度 财务部 3 平均配送费用 月度 财务部 4 平均装卸成本 月/年度 配送部 5 紧急订单响应率 月度 配送部 库存盘点 6 月/年度 配送部 账实相符率 7 货损货差率 季/年度 配送部 8 车船满载率 月度