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连锁超市生鲜物流库存管理研究 　　摘 要：在市场经济迅速发展的今天，连锁超市在我们生活中随处可见，尤其是在我们日常采购的生鲜产品等方面更是屡见不鲜的，为了让广大市民对连锁超市生鲜产品吃的舒心、放心，本文就连锁超市生鲜物流库存管理方面存在的问题进行分析，并提出科学合理的解决方案。 　　关键词：生鲜产品；物流库存；管理 　　一、连锁超市在生鲜物流库存管理存在的问题 　　（一）连锁超市生鲜物流在库存周转方面存在的弊端 　　1、生鲜产品在供求信息上预测的不准确，由于受到季节等周期性影响性，各大超市对市民的需求量预测出现偏差，导致生鲜产品的发货量大大超过了需求量，出现大量囤积导致浪费现象发生