Q_1082RJS004-2020饲料用酶解鱼膏（浆）.pdf

Q/1082RJS 荣成市港湾聚盛鱼粉厂企业标准 Q/1082RJS 004-2020 饲料用酶解鱼膏 （浆） 2020-04-05 发布 2020-04-05 实施 荣成市港湾聚盛鱼粉厂 发布 前 言 本标准是根据GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则第1 部分：标准的结构 和编写》而制定的。 本标准自发布之日起，本企业产品将严格按本标准规定组织生产。 本标准主要起草人：孙玲玲。 饲料用酶解鱼膏 （浆） 1 范围 本标准规定了饲料用酶解鱼膏 （浆）要求、试验方法、检验规则、标志、包 装、运输与贮存。 本标准适用于以新鲜或冷冻海水鱼及其副产品为原料，经过粉碎、酶解、浓 缩所获得的产品 2. 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注 日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版 （包括所有的修 改单）适用于本文件。 GB/T5917.1-2008 饲料粉碎粒度测定 两层筛筛分法 GB/T 6432 饲料中粗蛋白的测定方法 GB/T 6433 饲料中粗脂肪测定 GB/T 6435 饲料中水分和其他挥发物质含量的测定 GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定 GB/T 6439 饲料中水溶性氯化物的测定 GB/T 23141 饲料中挥发性盐基氮的测定 GB/T10648 饲料标签 GB/T 13078 饲料卫生标准 GB/T13093 饲料中细菌的检测方法 GB/T13091 饲料中沙门氏菌的检测方法 GB/T13092 饲料中霉菌总数的测定 GB/T14699.1-2005 饲料采样 GB/T18823-2010 饲料检验结果判定的允许误差 JJF 1070 定量包装产品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局 【2005】第75 号令 《定量包装机商品计量监督管 理办法》 中华人民共和国国务院 第609 号令 《饲料和饲料添加剂管理条例》 中华人民共和国农业部 第1126 号公告 《饲料添加剂品种目录》 3 要求 3.1 原料 应选用新鲜或冷冻海水鱼及其副产品为原料，原料应进行分拣，并去除草木、 金属等杂物，不得使用受到石油、农药、有害金属或其它化合物污染的原料。 3.2 感官要求 色泽为黄褐色至黑褐色，有特有的腥香味，无焦灼味/油脂酸败味及氨臭等 味；组织状态成浆状或者膏状。 3.3 理化指标 饲料用酶解鱼膏 （浆）的理化指标应符合表1 的规定 表1 理化指标 项目 指标 粗蛋白，% ≥ 30 挥发性盐基氮mg/100g ≤ 500 粗脂肪,% ≤ 15 盐分 （氯化钠）% ≤ 10 粗灰分,% ≤ 12 水分 % ≤ 50 3.4 卫生指标 饲料用酶解鱼膏 （浆）的卫生指标应符合表2 的规定 表2 卫生指标 项目 限量 细菌总数，cfu/g