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亲子烘焙活动总结 篇一：亲子烘焙活动方案 —创意蛋糕和黑芝麻饼干 场地：创业广场二楼 餐厅 时间： 12 月 16 日周五下午 15:30 —— 17： 30 活动目的： 生活就是对没有做过的事情去尝试体验，让我们和孩子 一起体验生活，在体验的过程中寻找快乐，在点点滴滴的快 乐中陶醉，然后再将快乐和陶醉的感觉分享……和孩子们共 同成长……该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 活动安排方案：家长可以陪同前往，一起享受烘焙的快 乐 做完创意蛋糕和黑芝麻饼干，时间约 3 小时左右。共分 6 组，每组 4 名学生，每组 1 个烤箱，一个烘焙师，至少一 名义助家长，每组制作一个创意蛋糕，每个学生制作一盘黑 芝麻饼干。 活动流程：该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 1、 工作人员和义助家长到二楼，准备设备和食材；帮 忙做好准备工作； 2、 由 2 名义助家长带领学生走到活动地点，按序交费 （专业烘焙工作人员直接收费） ，领小盆、 低筋面粉、 黄油、 糖粉、鸡蛋；该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 3、 工作人员制作一个创意蛋糕，并和家长协助学生和 面，擀面，压模，最后进行烘焙，出炉，品尝，摄影留念； 4、全班合影留念； 5、整理餐厅，家长接孩子回家。 附：制作步骤： 第一步： 先由烘焙师预热 190 度烤箱，再按打蛋清、加黄油、和 面等制作一个蛋糕底胚，做好后放入烤箱烘焙，学生观看；该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 第二步： 再由烘焙师给每位学生称低筋面粉 110 克、 50 克黄油、 鸡蛋 25 克、糖粉 20— 40 克、盐适量，由烘焙师、义教家长 指导协助学生和面，揉成一个光滑的面团；该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 第三步： 指导学生把面团擀成厚约 3 毫米的薄面片，然后用模具 切模，切出一个个饼干造型，点缀黑芝麻等，然后放在油纸 上，义教家长协助；该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 第四步： 取出已烘焙好的蛋糕底胚，将学生做好的饼干模胚摆放 在烤盘上，送入预热好 190 度烤箱 ，烤 15-20 分钟，直到 饼干表面呈微金黄色。同时，烘焙师用奶油、巧克力等装饰 焙好的蛋糕底胚，同学可适当尝试帮忙……该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 第五步： 可爱的造型饼干做好了， 学生们鉴赏各组的蛋糕、 饼干， 评选最有创意的饼干，摄影留念，品尝蛋糕，相互品尝饼干 作品 费用：本次活动每名参加学生交纳材料费 50 元（所有 材料由专业烘焙人员准备） ，场地租赁费 10 元，合计 60 元 整。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 篇二：亲子烘焙 爱的烘焙 —创意蛋糕和黑芝麻饼干 活动目的： 生活就是对没有做过的事情去尝试体验，让我们和孩子 一起体验生活，在体验的过程中寻找快乐，在点点滴滴的快 乐中陶醉，然后再将快乐和陶醉的感觉分享……和孩子们共 同成长……该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 活动安排方案：家长可以陪同前往，一起享受烘焙的快 乐 做完创意蛋糕和黑芝麻饼干，时间约 3 小时左右。共分 6 组，每组 4 名学生，每组 1 个烤箱，一个烘焙师，至少一 名义助家长，每组制作一个创意蛋糕，每个学生制作一盘黑 芝麻饼干。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 活动流程： 1、工作人员和义助家长到二楼，准备设备和食材；帮 忙做好准备工作； 2、由 2 名义助家长带领学生走到活动地点，按序交费 （专业烘焙工作人员直接收费） ，领小盆、 低筋面粉、 黄油、 糖粉、鸡蛋；该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 3、工作人员制作一个创意蛋糕，并和家长协助学生和 面，擀面，压模，最后进行烘焙，出炉，品尝，摄影留念；该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 4、全班合影留念； 5、整理餐厅，家长接孩子回家。 附：制作步骤： 第一步： 先由烘焙师预热 190 度烤箱，再按打蛋清、加黄油、和 面等制作一个蛋糕底胚，做好后放入烤箱烘焙，学生观看；该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 第二步： 再由烘焙师给每位学生称低筋面粉 110 克、 50 克黄油、 鸡蛋 25 克、糖粉 20— 40 克、盐适量，由烘焙师、义教家长 指导协助学生和面，揉成一个光滑的面团；该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 第三步： 指导学生把面团擀成厚约 3 毫米的薄面片，然后用模具 切模，切出一个个饼干造型，点缀黑芝麻等，然后放在油纸 上，义教家长协助；该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 第四步： 取出已烘焙好的蛋糕底胚，将学生做好的饼干模胚摆放 在烤盘上，送入预热好 190 度烤箱 ，烤 15-20 分钟，直到该文档为文