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精品文档 教师安全教育培训记录 时间 20183.14 主题 安全教育 地点 会议室 主讲 张华 1、饮食安全 注意饮食卫生，首先要记住在准备食物和吃饭前一定洗手。并 使之成为习惯。认真对待“有效期”和“保质期”，不购买、 不食用过期产品，不购买三无食品。认真选择食品采购和就餐 的地点。确保其人员、餐具和其他设施都干净整洁。这是反映 教育培训内容 餐馆包括“幕后”设施、卫生标准的重要指标。不食用霉坏、 变质食品、被污染过的食品、。要尽量食用新鲜水果，并先洗 净后食用。不叫外卖，不购卖校外无证流动商贩的食品，不在 路边摊点买零食吃，防止食物中毒。