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Q/320324
徐州百乐生物科技有 限公司企业标准
Q/320324 CAA 04—2020
虾蟹脱壳素
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文稿版次选择
2020-03-01发布 2020-03-19实施
徐州百乐生物科技有限公司 发 布
Q/320324 CAA 04—2020
前 言
本标准的表述和编写格式参照GB/T1.1-2000 《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写规则》
的规定进行。
本标准由徐州百乐生物科技有限公司提出并起草。
本标准主要起草人:汪猛
本标准于 2020 年 3 月 1 日发布。
1
Q/320324 CAA 04—2020
虾蟹脱壳素
1 范围
本标准规定了虾蟹脱壳素的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于虾蟹脱壳素(以下简称产品),该产品用于促进虾蟹育苗、扣蟹、幼蟹正常同步脱壳,
提高脱壳存活率。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的
修改单 (不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
NY/T5065—2001农业部 《无公害中华绒螯蟹养殖技术规范》
国家技术监督局第43号令 《定量包装商品计量监督规定》。
3 术语和定义
同步蜕壳率
在蜕壳开始的24h~48h内,一口养殖池塘内或一个围网内脱壳蟹的数量占其总数的百分比。
4 要求
4.1 外观
棕灰色粉未
4.2 气味
略带酸性气味
4.3 理化指标
理化指标须符合表1 要求
表1
项目 指 标
pH 10% 3~5
( 溶液)
水 份 % ≤ 10
4.4 效果指指标
脱壳同率为60%。
5 试验方法
5.1 外观
目测。
5.2 pH值的测定
5.2.1 试剂和材料
——pH=4.00的苯二甲酸氢钾 (GB 6857)PH值标准溶液;
——pH=9.18的四硼酸钠 (GB 6856)PH值标准溶液。
5.2.2 仪器、设备
数字式酸度计:精度0.1pH;
2
Q/320324 CAA 04—2020
5.2.3 分析步骤
称取10g试样,精确至0.1g。用水溶解后,全部转移到100mL容量瓶中,稀释至刻度,摇匀。
用pH4.00及pH9.18的标准溶液进行酸度计定位。再将试样溶液倒入烧杯,将甘汞电极和
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