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第 3 单元 酶和辅酶
(一)名词解释
1 .米氏常数( Michaelis constant ); 2 .寡聚酶( oligomeric enzyme ); 4 .变
构酶 (allosteric enzyme ); 5 .同工酶 (isozyme ); 6 .活性中心 (active center );
7 . 竞争性抑制作用 (competitive inhibition ); 8 . 非竞争抑制作用 (noncompetitive
inhibition ); 9 . 反竞争性抑制作用( uncompetitive inhibition ) 10 . 抗体酶
(abzyme ); 11 . 酶原的激活 (activation of zymogen ); 12 . 别构效应 (allosteric
effect ); 13 . 正协同效应 (positive cooperative effect );14 .共价修饰调节 (covalent
modification regulation ); 15 . 酶活力( enzyme activity ); 16 . 不可逆抑制作
用( irreversible inhibition ); 17 . 可逆抑制作用( reversible inhibition )。
(二)填充题
1 .变构酶活性中心外还有 ___________ ,当以 v 对[S] 作图时,它表现出 ______
型曲线,而不是典型的米氏酶所具有的 _______ 曲线。
2 .酶活性的国际单位( I .U .)定义为在最适条件下,将底物转化为产物的速度为
_______ 的酶量。
3 .对于符合米氏方程的酶, v -[S] 曲线的双倒数作图( Lineweaver -Burk 作图法)
得到的直线,在横轴的截距为 ___________ ,纵轴上的截距为 ____________ 。
4 .若同一种酶有 n 个底物就有 ________ 个 Km 值,其中 Km 值最 ________ 的底
物,一般为该酶的最适底物。
5 .蛋白质磷酸化时,需要 __________ 酶,而蛋白质去磷酸化需要 ____________
酶。
6 .当底物浓度等于 0 .25Km 时,反应初速度与最大反应速度的比值是 _________ 。
7 .酶催化反应的实质在于降低反应的 ______ ,使底物分子在较低的能量状态下达到
______ 态,从而使反应速度 ______ 。
8 .___________ 抑制剂不改变酶促反应 Vmax ,___________ 抑制剂不改变酶促
反应 Km 。
9 .含有腺苷酸的辅酶主要有 、 、 和 。
10 .NAD +和 NADP +还原时,在 增加一个吸收峰。
11 .维生素 A 缺乏可引起 症;儿童缺乏维生素 D 引起 ;成人缺乏维
生素 D 引起 ;维生素 C 缺乏引起 ;维生素 PP 缺乏引起 ;脚气病是
由于缺乏 引起的;口角炎是由于缺乏 引起的;维生素 B12 缺乏引起 ;
叶酸缺乏引起 。
12 .维生素 B1 在体内的活性形式是 ,维生素 B2 在体内的活性形式是
和 。维生素 PP 可形成 和 两种辅酶。维生素 B6 是以
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