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实用标准文案
2018 年一模说明文汇总
宝山区
(一)阅读下文,完成 15— 19 题( 18 分)
闲话咖啡
①关于咖啡的发源地, 有一种说法认为是非洲的埃塞俄比亚, 但历史上却找不到
有关的记载。比较公认的看法是,阿拉伯人是最早种植咖啡的人。之后,阿拉伯
人将咖啡的豆晒干、 烘焙、研磨、水煮,于是质纯味醇、香气独特的咖啡从此 (d
àn sh ēng )了。
② 15 世纪时,在也门的苏菲教派中,饮用咖啡成为一种仪式。并逐步传播开来。
16 世纪中期,叙利亚商人将咖啡引入奥斯曼帝国的首都伊斯坦布尔,咖啡在这
里快速流行起来。 到 1566 年,伊斯坦布尔已有 600 多家出售咖啡的店铺。 人们
对咖啡的痴迷程度甚至到了没有咖啡可以离婚的地步。
③ 17 世纪,咖啡开始走向世界。当时,土耳其人在法国进行外交活动,他们带
去的咖啡成了巴黎上流社会的新时尚。 1683 年,奥斯曼帝国在“维也纳之国”
的战役中失败,从此一蹶不振,走向衰弱。维也纳人不仅摆脱了围困,保住了城
池,还获得了土耳其人留下的咖啡,并很快适应且爱上了咖啡的味道。
④咖啡进入英国市场后则开启并促进了咖啡馆文化。 这主要得益于当时新兴的中
产阶级的需要, 尤其是文职人员和商人, 他们需要得体的举止、 优雅的风度和清
醒的头脑。咖啡馆出现在牛津之后,成为校园里最有人气的消遣场所。
⑤咖啡在北美洲第一次出现是 1688 年,随后纽约、费城、波士顿和其他城镇都
出现了咖啡馆。今天人们所熟知的纽约证券交易所和纽约银行都是在咖啡馆里创
办的。
文档
实用标准文案
⑥20 世纪 30 年代,上海最早的咖啡馆开在外滩, 供那些外国水手们过过咖啡瘾。
当时的上海人称咖啡为“ 咳嗽药水 ”。此后多少年里,咖啡之于大多数国人来说
依然是电影中的一个道具。直至 20 世纪 80 年代,中国人才开始从广告中“真
正”认识了咖啡。其实,当时人们了解的咖啡,是广告上的速溶咖啡,以至于很
长一段时间里,人们把“速溶咖啡”等同于“咖啡”。直到诸如美国的星巴克和
香港的茶餐厅进入内地,人们才开始意识到原来“咖啡”和“速溶咖啡”不是一
回事。
⑦如今,喝咖啡已与时尚、现代生活相融合,咖啡消费量也呈逐年增长之势。不
过,比起同在亚洲的日本(人年均消费 200 杯)和韩国(人年均消费 140 杯)
相比,北上广的人年均消费量不过 20 杯左右。但这也恰恰说明, 。
⑧所以,有业内人士预测, 2018 年,中国咖啡消费将迎来井喷时代: 10 年之内,
中国咖啡消费市场将达到万亿元人名币。
15 .根据第①段中的拼音,“ ”上应填入的词语是 (2 分)
16 .第②段——第④段, 作者主要介绍了哪两方面内容?如何进行有序介绍的?
(4 分)
17 .下面这段文字应放入文中哪两个段落之间?请简述理由。 (5 分)
咖啡传入我国的历史并不长。 1884 年,英国人首先将咖啡传入我国台湾,台
湾人开始种植咖啡。 1892 年,法国传教士将咖啡从越南带到云南宾川县,这是
中国大陆最早的关于咖啡种植的记载。
18 .简析第⑥段中加点短语的表达效果。 (4 分)
19 .联系上下文,第⑦段横线上应填入的语句是 (3 分)
A .
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