化妆品感官评价和流变学特性相关性研究.pptVIP

Content 1研究的目的及意义 Q2化妆品的感官评价 3化妆品的流变学特性 4化妆品感官评价与流变学特性相互关系 5应用实例  1研究的目的及意 当今,化妆品已成为人民生活的必 需品。随着精细化工、生命科学、分 子生物学、高新技术的迅速发展,化 妆品的科技内涵也随之提升,产品各 项特性已愈来愈受到社会民众与各国 有关管理部门的关注 化妆品具有安全性、稳定性、功效 性和使用性。其中使用性是评价化妆 品好坏的重要性质 化妆品的感观评价和流变特性是约 束其使用性的主客观评价方法。贯穿 在化妆品的配方、生产、运输和使用 过程中  2化妆品的感官评们 化妆品的感官评价,是根据人的感觉 器官对化妆品的各种质量特征的“感 用语言、文字、符号或数据 进行记录,再运用统计学的方法进行 统计分析,从而得出结论,对化妆 的各项使用指标做出评价的方法。 优点:使用效果的直接体现,直观 缺点:评价工作繁琐,不准确 化妆品感官评价科学 1)起源于食品工业(在食品行业,感观评价体系已经建立的非常完善,至少是在试 验的统一方法上以及相关法规的制定上,无论是国内还是在国外) 2)应用在皮肤护理中的几乎全部技术都是设计用来运用在食品的测量的 3)皮肤护理产品更加复杂 4)通过操作在容器中的产品的初步表观来描述皮肤护理产品的手感,以及从容器中