山苍子栽培技术规程》编制说明.docxVIP

《山苍子栽培技术规程》 地方标准编制说明 贵州省林业科学研究院 2019年8月 前言 山苍子( Litsea cubeba ( Lour． ) Pers． ) 系樟科( Lauraceae) 木姜子属( Litsea Lam． ) 落叶灌木或小乔木，其果实、根、茎、叶等均含有芳香油，是我国传统的香料植物资源之一。山苍子的别名有山鸡椒（浙江）、木姜子（广西）等，我国广泛分布于贵州、云南、浙江、湖南、湖北、广西、江西、广东、福建、台湾等省，其适应能力较强，最适宜肥沃、湿润、排水良好的酸性土壤，在中性及石灰性土壤中也能正常生长，并有很强的耐干旱、耐瘠薄土壤的能力，多自然分布在阳坡、火烧迹地、采伐迹地、稀疏林地、荒山灌丛中。 山苍子具有极高的经济利用价值①山苍子最具有经济开发价值的是从其果实、树皮、树干中提炼出来的一种挥发性芳香油—山苍子油。山苍子油的主要成分是柠檬醛，其它还包括一系列高级醇和有机酸。其中，主要成分柠檬醛是合成一系列紫罗兰酮原料，包括紫甲基紫罗兰酮、罗兰酮、以及相应的醇、酯化合物，该系列紫罗兰酮香料具有清新宜人的紫罗兰香味，常用于调制高级香精，是其重要原料之一。柠檬醛还具有广谱抗菌作用，可用于食品和水果的保鲜、防霉，以及用于粮食作物的杀虫杀菌；②山苍子的种子含有一种脂肪醇，而脂肪醇是制备洗涤剂用表面活性剂的原料之一；③山苍子的根、茎、叶，以及果实均具有很好的药用，如祛风散寒、消肿止痛，此外还具有治疗血吸虫病的功效，在药业中山苍子的果实被称为“毕澄茄”；④山苍子的果实经蒸馏后，可提炼出核仁油，是医药、农药、轻工和纺织生产上所必不可少的原料。 贵州山苍子野生资源较为丰富，含油率较高，但产量参差不齐，破坏性的利用造成了森林资源的质量下降，同时致使产出不稳定，严重制约了加工和供销行业的健康发展，致使生产效益低下。顺应社会和市场的需求，为了从集约经营、高效发展上取得效益，很多地区开始进了大量原料林的营建，特别是在退耕还林政策的支撑下，山苍子的人工造林越来越多。但由于技术需求起伏变化，加上地区差异，使山苍子的种苗繁育和造林技术推广不及时，故迫切需要出台相关的规范化的技术标准来指导造林生产。 一、任务由来 地方标准《山苍子栽培技术规程》（以下简称本规程）由贵州省质量技术监督局、贵州省林业局（原贵州省林业厅）于2016年批准立项。也是贵州省林业科学研究院承担的国家“十三五”重点研发计划“林业资源培育及高效利用技术创新”重点专项的子课题《山苍子快速繁殖和高效栽培技术集成与示范》的研究内容。 二、本标准主要起草单位及人员 本规程编制的主要单位有：贵州省林业科学研究院、黎平县林业局、织金县林业局、贵州黔中香绿色产业有限公司、水城县林业局。 表2-1 《山苍子栽培技术规程》主要起草人员一览表 主要起草人 主要起草单位 职称 任务分工 戴晓勇 贵州省林业科学研究院 副研究员 标准起草 袁丛军 贵州省林业科学研究院 助理研究员 标准起草 杨安学 黔东南州林科所 高级工程师 标准起草 丁访军 贵州省林业科学研究院 研究员 标准起草 赵勤 贵州省林业科学研究院 高级工程师 标准起草 罗在柒 贵州省林业科学研究院 副研究员 实地调查 杨冰 贵州省林业科学研究院 助理研究员 标准起草 吴跃开 贵州省林业科学研究院 副研究员 标准起草 王荣贵 织金县林业局 工程师 实地调查 赵琪荣 织金县林业局 工程师 实地调查 蒋福军 黎平县林业局 高级工程师 实地调查 杨通荣 黎平县林业局 工程师 实地调查 杨永彰 榕江县林业局 高级工程师 实地调查 陈璞 普定县林业局 高级工程师 实地调查 陈天强 水城县林业局 高级工程师 标准起草 郭柄达 贵州黔中香绿色产业有限公司 工程师 标准起草 三、本标准起草过程 主要工作过程： 从 2016 年1 月开始，我们依据GB/T1.1－2009《标准化工作导则第 1 部分：标准的结构和编写》及其实施指南要求，由贵州省林业科学研究院组织有关山苍子培育、栽培、病虫害防治等专业人员及地方林业局管理技术人员，成立标准起草小组。起草小组成立后，小组成员查阅大量国内外相关文献及其农、林业有关技术标准，并对本省主要山苍子自然分布区及其栽培区进行调查。对山苍子的自然分布区域、自然分布林分特征、土壤环境特征、生物生态学特性、适生区域、栽培现状和生产上用的育苗栽培方法和产量等方面进行细致调查，结合项目组在研究过程中的研究成果和已发表的各种技术成果和技术标准，形成初稿，经多次起草、讨论、修改，确定了标准的适用范围、分类、技术措施等关键部分，并经多次征询意见和修改形成本技术规程文本。 在规程制定中邀请了贵州省林业局相关业务处室、贵州大学、贵州省林业学校、贵州省各地（市）、州林业局、林科所、织金县林业局、紫云县林业局、黎平县营林管理局、麻江县林业局、台