淡江大學淡水校園美食廣場環境管理實施要點.docVIP

淡江大學淡水校園美食廣場環境管理實施要點 98.07.01處總字第0980000016號函公布 99.04.22 總務處98學年度第2學期第3次主管會報決議通過 99.05.21 總處字第0990000016號函修正公布 一、為提升校園用餐環境品質，打造舒適整潔的用餐環境，訂定淡水校園美食廣場環境管理實施要點。(以下簡稱本要點) 二、凡美食廣場各福利業務委辦廠商皆需遵守本要點之規定。 三、美食廣場之清潔及安全維護，由福利業務委辦廠商之管理委員會負責。 四、稽查人員：由總務處秘書及各組組長組成。 五、實施方法：每月不定期稽查一次。 六、稽核標準：依美食廣場6S環境管理稽查評分表稽查。 七、罰則： (一)不合格項目超過五項者，將處以暫時停業至改善完畢，並罰鍰新台幣貳仟元。 (二)不合格項目在五項以內者，將予以口頭勸導並限期三日內改善；口頭勸導三次仍未改善者，罰鍰新台幣壹仟元。 八、本要點若有未盡事宜，悉依合約相關規定辦理。 九、本要點經總務處主管會報通過，報請校長核定後，自公布日實施；修正時亦同。