导游基础知识课程标准（2020年整理）.pptxVIP

学 海 无 涯 《导游基础知识》课程标准 一、课程性质和任务 （一）课程性质 《导游基础知识》是旅游专业的核心主干课程, 是一门综合专业课，也是全国导游 资格证的必考课。在人才培养方案中，本课程是一门承上启下的关键课程，先修课程是 《休闲与旅游学概论》，同步学习《导游业务》、《旅游政策法规》等课程。通过本课 程的学习，学生可以系统的掌握导游从业人员应具备的各方面基础知识，为进一步学习 其它有关旅游的专业课程打下坚实的理论基础，也为进行旅游管理和从事旅游经济问题 研究提供依据和指导。 （二）课程任务 通过本课程的学习，使学生能够较全面地了解导游工作必备的各方面基础知识，理 解其中的基本概念、文化现象、景观特点、掌握其中的历史过程、民族风情、风物特产， 使其对导游人员业务素质要求有一基本认识，以提高学生的导游讲解水平和应变能力。 （三）参考学时及学分;学 海 无 涯 统节日等基本情况；掌握主要少数民族的民居、服饰、饮食、节庆、禁忌等民风民俗； 了解四大宗教的起源、发展简况、基本教义；掌握四大宗教尊奉的主要对象、 宗教经典、宗教建筑、宗教著名景观等基本知识； 熟悉中国主要的自然景观和人文景观的构成、分布及其特点；了解中国古代建 筑的发展历程；掌握古建筑的主要构成部分、等级、分类、主要特点、著名古建筑代表； 了解中国古典园林的发展历史，掌握古园林的分类、组成要素、构景手段、著 名代表园林；理解天人合一，人与自然融合的造园理念； 了解中国烹饪的发展简况，熟悉中国烹饪的主要流派以及各主要风味流派的特 点、代表作品；熟悉中国最具特色的名茶、名酒、文房四宝、著名工艺品等风物特产基 本常识。 （二）能力目标 能够搜集并撰写与旅游相关的中国历史文化和民族民俗的专辑； 能够识别宗教建筑基本布局，辨别其供奉的主要对象的名称和位置； 能够辨别古建筑的等级、种类、主要部分的构成、特点； 能够赏析旅游园林的组成要素、构景手段； 能够调查、搜集和编写美食文化、风物特产和旅游资源专辑； 能够分析、鉴赏、介绍旅游风??名胜的诗词、楹联、游记。 （三）素质目标 激发学生对旅游事业的热爱和爱国热情。 培养学生良好的旅游意识和服务意识。 具有高尚的审美情趣。 具有创新意识和创新精神。 三、课程内容标准和要求 ;学 海 无 涯 ;学 海 无 涯 高等教育出版社的《导游基础知识》第三版（旅游服务与管理专业），主编 范运铭。 参考资料 参考杂志：《旅行社之友》、《旅行家》、《旅游》、《旅游学刊》。 参考报纸：《中国旅游报》、《旅游时报》。 参考网站 中国旅游网： / 中国导游网： / 导游栖息地： / 中国先锋旅游规划设计网： 携程旅游网： 课程开发规划 将导游业务课程筹备建设成院级精品课程。 （三）实训条件 多媒体技术手段的运用 多媒体技术集声、像、字画、动态显示为一体，图文并茂，形象生动，本课程通过 多媒体课件、各种服务图片、音像视频资料的展示，让学生更加容易理解接受，提高了 教学效果。 虚拟工作场景的使用 采用虚拟现实教学系统，虚拟教学系统替代传统的书本教学和普通的多媒体教学， 极大地激发学生们的学习热情并提高学生们的学习兴趣，有利于学生们对景点的理解、 快速掌握和长期记忆，无形中提高了学生的思维能力、想象能力和创新能力。教学水平 和教学质量都得到了很大地提高。 景点观摩 联系重庆区域内的几个景点或旅行社,由专业老师加班主任带队前往进行实地学习。 五、考核与评价 考核（百分制）分为成绩考核和作业考核、考勤三个部分，成绩占 50%，考勤占 20%，作业考核占 30%。其中成绩考核可采用笔试和专业实习相结合的方式进行。 六、说明 本课程标准为实施性标准，在具体教学中，可根据形势变化作适当的取舍增减。 该课程具有很强的实践性，在教学过程中应注重理论联系实际，结合当前旅行社 业务实践而进行。;学 海 无 涯