Q_HNKJ 002-2020果蔬洁净盐企业标准.pdf

Q/HNKJ 重庆宏南科技股份有限公司企业标准 Q/HNKJ 002—2020 果蔬洁净盐 2020-05-19发布 2020-05-20 实施 重庆宏南科技股份有限公司 发布 Q/HNKJ 002—2020 前 言 本标准按GB/T 1.1-2009的规定编写。 本标准由重庆宏南科技股份有限公司提出。 本标准由重庆宏南科技股份有限公司负责起草。 本标准主要起草人：曾凡策、尹乾平。 本标准批准人：曾凡策。 本标准2020年4月首次发布，2020年5月第一次修订。 2 Q/HNKJ 002—2020 果蔬洁净盐 1 范围 本标准规定了果蔬洁净盐的要求、检验规则、标识、包装、计量、运输、贮存。 本标准适用于由精制食用盐、表面活性剂和助剂等经特定生产工艺制成的果蔬洁净盐。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本 文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有修改单）适用于本文件。 GB 2721 食品安全国家标准 食用盐 GB/T 6368 表面活性剂 水溶液pH 值的测定 电位法 GB/T9985 手洗餐具用洗涤剂 GB/T 13025.5 制盐工业通用试验方法 氯离子的测定 GB/T 13173 表面活性剂 洗涤剂试验方法 GB 14930.1 食品安全国家标准 洗涤剂 GB/T 36970 消费品使用说明 洗涤用品标签 QB/T2951 洗涤用品检验规则 QB/T2952 洗涤用品标识和包装要求 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质检总局令[2005]第75 号 《定量包装商品计量监督管理办法》 3 要求 3.1 基本要求 果蔬洁净盐所用原料应符合GB 14930.1的规定；食用盐应符合GB 2721的规定； 3.2 指标要求 产品指标应符合表1要求。 表1 指标要求 项 目 指标 检验方法 外观 固态，无肉眼可见机械杂质 在非直射光条件下进行观察 气味 产品固有气味 取适量试样用嗅觉进行鉴别 3 Q/HNKJ 002—2020 按GB/T 13025.5测定氯离子含量， 氯化钠/% ≥ 50 然后乘以系数1.6485计算氯化钠 含量