Q_HQ 121-2020贝壳企业标准.pdf

武陟县泓企生物科技有限公司企业标准 Q/HQ 121-2020 贝壳粉 2020-4-3 发布 2020-4-4实施 武陟县泓企生物科技有限公司 发布 Q/HQ 121-2020 前言 本标准按照GB/T1.1-2009 《标准化工作导则第一部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 本标准由武陟县泓企生物科技有限公司提出。 本标准起草单位：武陟县泓企生物科技有限公司。 本标准主要起草人：乔朝磊。 本标准为首次发布。 I Q/HQ 121-2020 贝壳粉 1范围 本标准规定了贝壳粉的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存等。 本标准适用于本企业生产的贝壳粉。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191-2008包装储运图示标志 GB/T2828.1-2012计数抽样检验程序第1部分:按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划 GB/T24691-2009果蔬清洗剂 GB9985-2000手洗餐具用洗涤剂各 GB/T30796-2014食品用洗涤剂试验方法甲醛的测定 GB/T30795-2014食品用洗涤剂试验方法甲醇的测定 GB/T30797-2014食品用洗涤剂试验方法总砷的测定 GB/T30799-2014食品用洗涤剂试验方法重金属的测定个 GB/T6368-2008表面活性剂水溶液pH值的测定电位法 GB/T4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定 GB/T4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数 GB/T4789.4食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验 GB/T4789.5食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验 GB/T4789.10食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验 GB/T4789.11食品卫生微生物学检验溶血性链球菌检验 GB/T 13025.5制盐工业通用试验方法氯离子的测定 NY/T761蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定 JJF 1070定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局令第75号(2005) 《定量包装商品计量监督管理办法》 3术语和定义 3.1材料要求 贝壳粉原料主要来自扇贝、北极贝等贝壳，不含任何防腐剂、着色剂、表面活性剂、香精等添加 剂。 3.2感官指标 3.2.1外观：类白色粉末或不规则小片状产品，均匀无杂质，不结块 3.2.2气味：无异味。 3.3理化指标 产品的理化指标应符合表1的规定。 2 Q/HQ 121-2020 表1贝盐贝壳粉的理化指标 3.4微生物指标 产品的微生物指标应符合表2规定 表2贝盐贝壳粉的微生物指标、 3.5农药降解指标 农药降解指标应符合表3的规定。 表3农药降解指标 3.6净含量 应符合国家质量监督检验疫总局 （2005）第75 号 《定量包装商品计量监督管理办法》的相关规定。 4要求 除非另有说明，在分析中仅使用确认为分析纯的试剂和蒸馏水或者去