QExa ctive四极杆-静电场轨道阱高分辨质谱.docVIP

最新整理资料 文档精选合集 Q Exactive 四极杆 - 静电场轨道阱高分辨质谱快速筛查和确证 Q Exactive 四极杆 - 静电场轨道阱高分辨质谱快速筛查和确证 6 种蔬果基质中 555 种农残 程明川 江峥 赛默飞世尔科技（中国）有限公司 Application Notes_C_LCMSMS-1 Orbitrap 高分辨质谱技术，Q Exactive，TraceFinder，大规模农残快速筛查 引言 农药残留已成为现阶段社会高度关注的热点问题，我国国家标准《GB 2763-2012 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》在实施不到 2 年后即将被最新的 2014 版所 替代。新版 GB 2763 比以往更加严格，规定了 387 种农药在 284 种 ( 类 ) 食品中 3650 项限量指标，较 2012 版有大幅增加。新发布的标准中，国际食品法典委员会已制定限量标准的有 1999 项，其中共有 1811 项国家标准等同于或严于国际食品法典标准，占 90.6%。越来越严格的标准和规范，需要更准确、灵敏、快速的方法来完成农药的筛查。目前，三重四极杆液质联用系统广泛应用于食品中有毒有害残留或非法添加物分析，但三重四极杆质谱需要标准品来优化仪器参数，且能同时分析的化合物数目有限，对于大规模筛查或完全未知残留物鉴定，具有一定的局限性。同时，它属于单位分辨质谱，依靠特征离子的相