Q_HZMJR038-2020水产乳酸菌企业标准.pdf

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Q/HZMJR 河南中牧玖润生物科技有限公司企业标准 Q/HZMJR038-2020 水产乳酸菌 2020-04-15发布 2020-04-18 实施 河南中牧玖润生物物科技有限公司 发布 1 Q/HZMJR038-2020 前 言 本标准按照 GB/T1.1 《标准化工作导则第一部分: 标准的结 构和编写》给出的规则起草。 本标准为首次发布。 本标准由河南中牧玖润生物科技有限公司提出。 本标准起草单位:河南中牧玖润生物科技有限公司。 本标准主要起草人:张乐 1 Q/HZMJR038-2020 水产乳酸菌 1. 范围 本标准规定了水产乳酸菌的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存的要求。 本标准适用于以乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌、微量元素、糖蜜、纯净水等为主要原料,以玉米皮 为载体,经调配、包装等加工而成的水产乳酸菌。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本 文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 601 化学试剂标准滴定溶液的制备 GB/T 603 化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备 GB/T 682 分析实验室用水规格和试验方法 GB/T 6432 饲料中粗蛋白测定方法 GB/T 13079 饲料中总砷的测定 GB/T 13080 饲料中铅的测定原子吸收光谱法 NY 1107 大量元素水溶肥料 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局令(2005)第75号定量包装商品计量监督管理办法 3技术要求 3.1感官要求 产品为红褐色液体,有酸甜味和发酵味。 3.2理化指标 理化指标应符合表1的要求。 表1 项目 指标 总养分,% 12.0 粗蛋白,%≥ 18.0 3.3卫Th指标 卫生指标应符合表2的要求。 表2 项目 指标 砷(以As计)/(mg/kg)≤ 10 铅(以Pb计)/(mg/kg)≤ 20 1 Q/HZMJR038-2020 3.4净含量 产品净含量应符合 《定量包装商品计量监督管理办法》的要求。 4试验方法 本标准试验所用试剂,在没有注明其他要求时,均为

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